MODULINE - Chariot de maintient au chaud - 20 / 10 niveaux - RRT - Humidificateur

Chariot de remise en température et maintient au chaud avec humidificateur - Série RRT - 20/10 niveaux - GN 1/1 ou GN 2/1

Le chariot de maintient au chaud avec humidificateur - Série RRT - 20/10 niveaux - GN 1/1 ou GN 2/1 marque Moduline est doté d'un humidificateur. Indispensable dans tout système de restauration les chariots de maintien en température assurent une mise en attente des préparations de façon thermique. Article indispensable du matériel de restauration, ce chariot de transport professionnel répondra à vos besoins. 

Ce qui fait la force de ce chariot de maintien en température avec humidificateur Moduline est sa maniabilité et son utilisation intuitive. Simple d'utilisation, la programmation de remise en température est un jeu d'enfant. Pas besoin de longue formation pour savoir utiliser ce chariot de maintien au chaud.

Très grande capacité pour ce chariot de maintien au chaud 20/10 niveaux Moduline

Equipé de supports pour bacs GN 1/1 ou GN 2/1, ce chariot de maintient au chaud est modulable. Pas besoin de changer vos équipements pour l’utilisation de ce chariot.  

La grande amplitude de maintien au chaud est comprise entre 30° et 160°, parfaitement adapté au service des plats et préparations culinaires en restaurants de collectivités ou d’hôpitaux tout comme à la distribution de plateau en chambre d’hôpitaux. Ce chariot de grande capacité peut contenir jusqu’à 155 rationnaires (Valeurs indicatives par repas - Poids moyen par ration : viande 100 /120 g, légumes 160 /180 g). 

Description du chariot de remise en température Série RRT - Moduline : 

• Chambre fermée d’une façon étanche à angles arrondis
• Bords butoirs en plastique
• Calorifugeage total avec de la laine de roche ou de verre
• Garnitures d’étanchéité en matériel alimentaire, très résistantes à la chaleur, faciles à nettoyer et extrêmement solides
• Supports des grilles extractibles pour faciliter le nettoyage
• Vidange centrale de la chambre pour faciliter le lavage et le nettoyage
• Chauffage ventilé obtenu à l’aide de résistances blindées
• Poignée de la porte avec fermeture à déclic
• Quatre roulettes ø 125 mm dont 2 avec frein
• Poignée ergonomique de déplacement
• Câblages et composants positionnés pour faciliter tout type de maintenance
• Alimentation Tri 400 V + N + T
• Commandes simplifiées d’utilisation intuitive
• Températures d’exercice 30°C - 160°C
• Event manuel pour l’excès de production d’humidité
• Dotés d’inversion périodique du sens de marche des ventilateurs pour une meilleure distribution de l’air
• Réservoir d’eau incorporé
• Sonnerie de fin de cycle
• Chambre avec thermostat de sécurité
• Glissières amovibles