MODULINE - Chariot de maintient au chaud Affichage digitale - 16 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 - RRT

Chariot de remise en température et maintient au chaud avec humidificateur & affichage digitale - Série RRT - 16 niveaux - GN 1/1 ou 600 x 400

Le chariot de remise en température avec humidificateur et affichage digital - Série RRT - 16 niveaux - GN 1/1 ou 600 x 400 marque Moduline est doté d'un système électronique d'affichage digitale et d'un humidificateur. Indispensable dans tout système de restauration les chariots de maintien en température assurent une mise en attente des préparations de façon thermique. Article indispensable du matériel de restauration, ce chariot de transport professionnel répondra à vos besoins. Grace à sa minuterie de démarrage différé, vous gagnez un temps précieux et pouvez vous consacrer à la préparation de vos plats sans vous souciez du réchauffage des assiettes et plats. 

Confort de travail et nettoyage simplifié pour ce chariot de maintien au chaud 16 niveaux GN 1/1

Le nettoyage de ce chariot de maintient au chaud est simplifié par la présence de supports des grilles extractibles et un système de vidange centrale de la chambre. Les commandes simplifiées de ce chariot de remise en température sont accessibles à tous grâce à leur utilisation intuitive. Régler la température de votre chariot devient un jeu d'enfant. Votre chariot est activé très rapidement vous permettant de disposer de plats toujours prêt à être servi au bon moment. 

Ce chariot de maintien au chaud CHR vous permet de garder vos assiettes et préparation au chaud avant le service. Il pourra atteindre un intervalle de température allant de 30°C à 160°C. De plus ce matériau est fortement répandu dans le domaine de la restauration pour ses propriétés hygiéniques. En effet, un simple nettoyage au quotidien vous permettra de limiter la prolifération des bactéries et le risque de contamination croisée. 

Description du chariot de remise en température Série RRT - Moduline : 

• Chambre fermée d’une façon étanche à angles arrondis
• Bords butoirs en plastique
• Calorifugeage total avec de la laine de roche ou de verre
• Garnitures d’étanchéité en matériel alimentaire, très résistantes à la chaleur, faciles à nettoyer et extrêmement solides
• Supports des grilles extractibles pour faciliter le nettoyage
• Vidange centrale de la chambre pour faciliter le lavage et le nettoyage
• Chauffage ventilé obtenu à l’aide de résistances blindées
• Poignée de la porte avec fermeture à déclic
• Quatre roulettes ø 125 mm dont 2 avec frein
• Poignée ergonomique de déplacement
• Câblages et composants positionnés pour faciliter tout type de maintenance
• Alimentation Tri 400 V + N + T
• Commandes simplifiées d’utilisation intuitive
• Températures d’exercice 30°C - 160°C
• Event manuel pour l’excès de production d’humidité
• Dotés d’inversion périodique du sens de marche des ventilateurs pour une meilleure distribution de l’air
• Réservoir d’eau incorporé
• Sonnerie de fin de cycle
• Chambre avec thermostat de sécurité
• Glissières amovibles