DITO SAMA - Essoreuse à salade 10 kg monophasée - DELX65F5

Essoreuse à salade 10 kg monophasée - DELX65F5 - 603651 Dito Sama

L’essoreuse à salade Dito Sama ELX65 est l’équipement idéal pour les professionnels de la restauration à la recherche de performance et de fiabilité. Conçue pour répondre aux besoins des cuisines collectives, des traiteurs et des restaurants, elle offre une capacité exceptionnelle, pouvant accueillir jusqu’à 10 kg de gros légumes par cycle ou 18 têtes de salade de type laitue.

Grâce à son cycle automatique, l’ELX65 assure un essorage efficace et homogène, parfaitement adapté à tous types de légumes. Son système alterne entre rotation et arrêt du panier par défoulage, garantissant un résultat optimal tout en préservant la qualité des produits. Pour les légumes plus fragiles, elle propose également un cycle manuel avec minuterie réglable jusqu’à 59 minutes, permettant un contrôle précis et en douceur.

Robuste, pratique et pensée pour un usage intensif, cette essoreuse est un atout incontournable pour gagner du temps en cuisine et garantir un service rapide, tout en conservant la fraîcheur et la texture de vos légumes.

Descriptif essoreuse à salade de 10kg Dito Sama ELX65 :

• Cycle d'essorage de courte durée (1 à 2 minutes)
• Cycle automatique, adapté à tous types de légumes, alterne rotation et arrêt du panier pour défoulage
• Cycle manuel avec minuterie réglable jusqu'à 59 minutes pour les légumes délicats
• Minuterie avec affichage numérique et compte à rebours
• Accentuation de l'eau par un tuyau de vidange
• Charge de gros légumes par cycle: 10 kg
• Charge de légumes fragiles par cycle : jusqu'à 18 têtes de salade type laitue
• Un dispositif de sécurité arrête la machine lorsque le couvercle est ouvert
• Sécurité frein moteur à l'ouverture du couvercle

Caractéristiques :

• Modèle: DELX65FS / DELX65XFS
• Charge de gros légumes: 10 Kg
• Charge de légumes fragiles par cycle: jusqu'à 18 têtes de salade type laitue
• Volume du panier: 65 litres
• Dimensions: L.578 x P.639 x H.1005 mm
• Puissance: 750 W
• Tension: TRI 230/400V
• Poids: 68 Kg