POLAR - Armoire réfrigérée négative GN2/1 inox 1 porte 600 litres 600W capacité nette utile 376 litres R290 - SÉRIE G

Armoire réfrigérée négative GN2/1 inox 1 porte 600 litres 600W capacité nette utile 376 litres R290 - SÉRIE G - G593 Polar

L’armoire réfrigérée négative Polar G593 est une solution de stockage frigorifique professionnel conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, restaurants, collectivités et métiers de bouche. Grâce à sa capacité utile de 376 litres et sa compatibilité GN2/1, elle peut accueillir jusqu’à 10 bacs GN2/1 de 100 mm de profondeur, offrant ainsi une organisation optimale et une gestion efficace des denrées surgelées.

Appartenant à la Série G Polar, cette armoire congélateur professionnelle verrouillable bénéficie d’une conception commerciale robuste adaptée à une utilisation quotidienne intensive. Son refroidissement assisté par ventilateur puissant assure une répartition homogène du froid et une régulation précise de la température, même lors d’ouvertures fréquentes. Elle fonctionne efficacement dans des environnements allant jusqu’à 30°C de température ambiante, ce qui la rend parfaitement adaptée aux cuisines exigeantes.

Dotée de 3 grilles réglables en hauteur, cette armoire négative professionnelle permet de stocker facilement des produits de différentes tailles, y compris les plats volumineux. Sa porte en acier inoxydable à fermeture automatique, réversible (livrée ferrage à droite), garantit sécurité et praticité au quotidien. Le système de verrouillage intégré sécurise les marchandises, notamment lors du stockage nocturne.

Son isolation haute performance de 60 mm contribue à maintenir une température stable tout en réduisant la consommation énergétique et les coûts de fonctionnement. L’appareil dispose d’une commande entièrement automatique avec affichage numérique constant, facilitant le contrôle et le suivi de la température.

Pensée pour simplifier l’entretien et l’installation, l’armoire est équipée de joints de porte amovibles pour un nettoyage rapide et de roulettes robustes verrouillables pour un déplacement aisé et sécurisé.

Concernant le dégivrage, le système automatique agit uniquement sur le condenseur et les tuyaux associés via une minuterie automatisée stoppant le compresseur 25 minutes toutes les 6 heures (4 cycles par jour). Un dégivrage manuel des parties internes reste nécessaire régulièrement, notamment en cas d’ouverture fréquente des portes ou en environnement chaud.

Cette armoire congélateur professionnelle 1 porte représente ainsi un équipement indispensable pour garantir la conservation optimale des produits surgelés, assurer la sécurité alimentaire et optimiser l’organisation du stockage en cuisine professionnelle.

NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l’appareil et le plafond pour assurer une ventilation optimale et un fonctionnement performant.

Description armoire réfrigérée négative 600L G593 :

• Matériel : inox et aluminium
• Finition externe : extérieur acier inoxydable
• Finition intérieur : intérieur aluminium format GN 2/1
• Prise : oui
• 3 étagères à hauteur ajustable - dimensions 640(L) x 535(P)mm
• Construction facile à nettoyer
• Indicateur digital de température et commande facilement accessible
• Dégivrage automatique uniquement pour dégivrer le condenseur et les tuyaux le raccordant. Dégivrage consistant uniquement en une minuterie automatisée qui garantit que le compresseur s'arrête pendant 25 minutes, toutes les 6 heures, soit 4 fois par jour. Dégivrage manuel sur les parties internes à effectuer régulièrement, notamment dans les zones chaudes et en cas d'ouverture fréquente des portes.
• De robustes roulettes verrouillables permettent un positionnement aisé pour faciliter le nettoyage et l'installation.
• La porte verrouillable à fermeture automatique améliore la sécurité et aide à maintenir la température (réversible).
• L'intérieur compatible avec le GN 2/1 permet un remplissage rapide et un accès au stock
• L'isolation de 60 mm réduit les coûts de fonctionnement, améliore l'efficacité et augmente les performances.
• Froid statique assisté par ventilateur. 
• Écolabel UE : non

Caractéristiques techniques :

• Capacité brute : 600 litres
• Capacité nette : 376 litres
• Dimensions extérieures : L.680 x P.815 x H.2000 mm
• Dimensions intérieures : L.560 x P.653 x H.1386 mm
• Dimensions isolation : isolation parois et porte 6 cm
• Puissance : 600 W
• Réfrigérant : R290
• Plage de température : -20°C à -10°C
• Plage de température ambiante : 5°C à 30°C
• Alimentation : 230V
• Niveau sonore : 48 dB(A)
• Classe énergétique : D
• Classe climatique : 4
• Indice d'efficacité énergétique : 59
• Consommation énergétique quotidienne : 6kWh/jour
• Consommation énergétique annuelle : 2026kWh/an
• Poids : 135 kg