Le conteneur isotherme Cambro PCU1000CC4-615 est un chariot professionnel froid à double compartiment, conçu pour le transport et le maintien en température des aliments en toute sécurité. Il permet de conserver simultanément des préparations froides grâce à un fonctionnement électrique et/ou passif, idéal pour la restauration collective, les traiteurs et les cuisines centrales.
Sa coque en polyéthylène ultra-résistante et son isolant en polyuréthane sans CFC assurent une excellente performance thermique, maintenant les aliments à température sûre pendant plus de 4 heures hors alimentation. Les modules de refroidissement offrent une grande flexibilité d’utilisation, avec un réglage précis de 0,28 °C à 5 °C pour le froid, accompagné d’une lecture de température en temps réel.
Équipé de portes à ouverture 270° avec fermeture magnétique, d’un thermomètre solaire numérique intégré et de rails moulés pour 10 bacs GN 1/1, ce chariot garantit une manipulation fluide, une hygiène optimale et une organisation efficace. Les poignées ergonomiques et les roulettes avec freins assurent une mobilité sûre et confortable, même en usage intensif.
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