PSV - Hachoir à viande semi-industriel double coupe 900 kg/h - DRC 114ST
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PSV - Hachoir à viande semi-industriel double coupe 900 kg/h - DRC 114ST

Réf: ST114CNSC+OPTION_PC_DRC114
    • Hachoir professionnel PSV 114 ST
    • Double ou triple coupe Unger
    • Polyvalent et performant

Hachoir mécanique professionnel double coupe 900 kg/h - DRC114ST PSV

Le hachoir professionnel 114 ST de la marque PSV est conçu pour répondre aux exigences des artisans des métiers de bouche recherchant puissance, fiabilité et qualité de coupe. Compact et robuste, ce modèle de table s’intègre facilement dans tout environnement de travail grâce à son ergonomie étudiée et à sa conception en matériaux résistants.

Équipé d’un système double coupe Unger 98, le hachoir 114 ST garantit une performance optimale, une coupe précise et une qualité de hachage régulière, même en utilisation intensive. Pour les professionnels souhaitant aller encore plus loin dans la finesse et la polyvalence de préparation, la machine peut également être configurée avec un système triple coupe Unger 5 éléments, offrant une qualité de coupe supérieure et un rendu plus homogène.

Grâce à sa conception professionnelle et à ses systèmes de coupe interchangeables, le PSV 114 ST se distingue comme un équipement incontournable pour les boucheries, charcuteries, traiteurs ou ateliers agroalimentaires recherchant un hachoir fiable, performant et évolutif. Ce modèle assure une utilisation confortable, un entretien simplifié et une efficacité constante, répondant pleinement aux attentes des professionnels les plus exigeants.

Description hachoir semi-industriel idéal pour laboratoire, boucherie, supermarchés, cuisine centrale :

  • Entièrement inox AISI 304
  • Réducteur surpuissant entièrement
  • Démontage rapide
  • Nettoyage facilité
  • Corps extérieur, très simple à démonter
  • Travail en continu et grande fiabilité
  • Alimentation électrique triphasé
  • Alimentation basse tension dans boîtier étanche à glissière (accès SAV simplifié)
  • Équipé d’une marche arrière
  • Également disponible en UNGER triple coupe

Description technique :

  • Modèle : DRC ST114
  • Puissance moteur : 5,5cv/4,1kW
  • Alimentation : triphasé 400V
  • Système de coupe : double coupe Unger 114
  • Débit théorique : 900 kg/h
  • Poids : 86 kg 
  • Encombrement : L.846 x P.605 x H.554 mm
  • Équipement standard : 1 plaque couteau + 1 couteau + 1 plaque Ø  5 mm
ST114CNSC+OPTION_PC_DRC114
86 kg

Fiche technique

Type de matériel
Hachoir de table
Type d'utilisation
Journalière / Régulière
Version
Double et triple coupe
Largeur
846 mm
Profondeur
605 mm
Hauteur
554 mm
Production
900 Kg par heure
Puissance
5.5 cv / 4.1 kW
Tension
Triphasé 400V
Poids
86 Kg
Garantie fabricant
1 an pièces, 2 ans pièces

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