VALENTINE - Friteuse électrique de table 10 litres

Friteuse électrique de table 10 litres - TF10 Valentine

La friteuse électrique Valentine est un appareil de cuisson professionnel très apprécié pour le travail des fritures avec sa cuve de 10 litres et sa puissance de 6,9 kW. Un ratio capacité puissance proche de 1, ce qui assure une cuisson rapide et un résultat optimal à une température régulée par robinet thermostatique de 95 à 190°C. Hygiénique, sa construction est réalisée en acier inoxydable Aisi 304, une cuve emboutie avec zone froide et grille pour le nettoyage et la récupération des résidus de cuisson ainsi qu’un robinet de vidange pour l’huile en façade. Alimentation électrique 400V/3/N, livrée avec un grand panier.

 Une cuisson rapide et facile avec la friteuse TF10 Valentine  :

• Construction entièrement en acier inoxydable
• Cuve entièrement emboutie
• d'une pièce sans soudure avec angles arrondis
• Châssis et cuve amovible facilitant le nettoyage (ces éléments peuvent être mis au lave-vaisselle)
• Fonctionnement simple avec 1 bouton
• Dialogue système pour un rendement maximal grâce au corps de chauffe qui continue à chauffer lorsque le panier est plongé dans l'huile
• Zone froide sous le corps de chauffe, permet de récupérer les déchets
• Corps de chauffe très long, ne brûle pas l'huile
• Thermostat de sécurité avec bouton de réarmement
• Zone de décantation = zone froide de récupération des déchets.

Description friteuse électrique à poser coffre 10 litres Valentine TF10 :

• Cuve : 10 litres
• Puissance : 6,9 kW
• Production horaire : 14-20 kg
• Alimentation : 400V/3/N
• Encastrable : oui
• Dimensions : L.360 x P.415 x H.265-420 mm
• Poids : 14 kg.