DITO SAMA - Eplucheuse à pomme de terre 15 kg - DT15E

Eplucheuse à pomme de terre 15 kg - DT15E - Dito Sama

Conçue pour les restaurants et les collectivités, l’éplucheuse à pommes de terre Dito Sama T15E est l’appareil idéal pour optimiser le travail en cuisine. Performante et robuste, elle permet d’éplucher, de laver, de brosser et même d’essorer vos légumes en un seul cycle, avec une capacité allant jusqu’à 15 kg par opération.

Dotée d’une cuve équipée d’un plateau abrasif en pierre de lave, cette machine garantit un épluchage efficace et homogène. Pour encore plus de polyvalence, il est possible d’ajouter en option un plateau et un cylindre abrasifs adaptés à vos besoins spécifiques.

La large goulotte de déchargement, associée à une poignée douchette, rend l’utilisation pratique et ergonomique. En fin de cycle, vous pouvez ainsi vider rapidement et en toute simplicité l’appareil directement dans une plonge ou sur un plan de travail, sans effort supplémentaire.

Fiable et conçue pour un usage intensif, l’éplucheuse professionnelle Dito Sama T15E représente un gain de temps considérable et une aide précieuse pour toutes les cuisines qui traitent de gros volumes de légumes au quotidien.

Descriptif - Eplucheuse à pommes de terre 4 en 1 Dito Sama avec plateau abrasif :

• Fabrication en acier inoxydable
• 4 en 1 : lavage, brossage, épluchage, essorage
• Capacité de 15 kg par opération
• Productivité : environ 240 kg/h
• 80-300 couverts
• Plateau disque abrasif amovible en pierre de lave (cylindre abrasif en option)
• Grande ouverture pour un chargement et déchargement rapide et facile
• Cuve amovible et Eléments démontables pour nettoyage
• Couvercle en plastique transparent
• Poignée douchette amovible clipsée sur le couvercle
• Détecteurs magnétiques arrêtent la machine lorsque le couvercle est ouvert
• Tableau de commande étanche IP55 à boutons tactiles
• Minuterie avec décompte numérique
• Version plateau abrasif ou plateau plus cylindre abrasifs
• Appareil à pose libre ou sur support table filtre (en option)
• Alimentation au choix 230 V ou 400 V
• Consommation d'eau : 8 litres/min

Caractéristiques techniques - Dito Sama T15E :

• Modèle : T15E
• Production : 80 - 300 couverts
• Capacité par cycle : 15 kg
• Vitesse : 300 tr/min
• Dimensions extérieure : L.440 x P.690 x H.750 mm
• Dimensions avec support : L.440 x P.690 x H.1390 mm
• Puissance : 370 W
• Tension : 230V - 1N - 50 Hz ou 400 V - 3
• Poids : 52 kg

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