BWT - Filtre à eau pour fours pâtissiers professionnels - BESTPROTECT
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BWT - Filtre à eau pour fours pâtissiers professionnels - BESTPROTECT

Réf: M0812315

    Optimisation de la qualité de l'eau pour les fours à convection, à sole et à chariot en restauration

    Cartouche BWT pour le traitement de l'eau grâce à une action anticalcaire et anticorrosion. Idéal pour garantir une production de vapeur optimale dans l'enceinte des fours à pains et à pâtisseries.

Filtre à eau Bestprotect de BWT pour fours pâtissiers, à sole, à chariot

Les cartouches de filtration bestprotect de BWT permettent de protéger vous fours professionnels du calcaire et de la corrosion. Leur utilisation garantissent une production de vapeur de qualité préservant la saveur du pain et des produits de la boulangerie. 

Une eau filtrée et de qualité permet d'obtenir des viennoiseries dorées et plus croustillantes.

Grâce aux filtres bestprotect BWT vous pourrez également faire des économies de maintenance sur votre matériel grâce à la diminution du calcaire. Profitez d'une optimisation des performances et de la durée de vie de votre four.

Les avantages des cartouches de traitement de l'eau BWT BESTPROTECT :

  • Pour fours à sole, fours ventilés, fours à chariot en restauration CHR
  • Disponible en version bestprotect XL ou 2XL
  • Valeur du pH stabilisée pour éviter la corrosion
  • Filtration goûts et odeurs
  • Filtration particules en suspension 20µm
  • Traitement pour éviter la prolifération bactérienne
  • Cartouche à usage unique, pas de consigne
  • Utilisation verticale ou horizontale
  • Conforme à la norme ACS

Les cartouches bestprotect de BWT sont recommandés par Unox pour lutter contre les problèmes de rouille, de calcaire et de corrosion qui touchent les fours professionnels dans les régions où la qualité de l'eau n'est pas optimale. Nous vous conseillons de toujours faire appel à un installateur professionnel afin de réaliser un test de qualité de l'eau. Il sera à même de vous orienter ensuite vers le système de filtration le mieux adapté.

Choisissez en option la capacité de votre cartouche ainsi que l'ajout d'un kit d'installation 

Le kit d'installation (Pack Confort) comprend :

  • une tête BWT
  • un débitmètre avec afficheur LCD
  • 2 flexible inox 3/4
  • un test de dureté carbonate et totale
  • une vanne de purge

Quelle est l'autonomie des cartouches bestprotect de BWT ?

Quelle est l'autonomie des cartouches bestprotect de BWT ?

M0812315
4 kg

Fiche technique

Type de matériel
Cartouche filtration eau
Type d'utilisation
Journalière / Régulière

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