DIAMOND - Table frigorifique ventilée 2 portes EN 600x400 - TP2N/L

  • Plage de températures : -2 / +8 °C
  • Top supérieur en 15/10e de 50 mm d'épaisseur
  • Groupe compresseur tropicalisé (+43°C) extractible
  • 2 niveaux de régulation hygrométrique (60 % et 90 %)
  • Idéale pour le stockage des viennoiseries et gâteaux en pâtisserie

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Tour pâtissier positif ventilé avec 2 portes 600 x 400 (345 L)

Cette desserte réfrigérée positive Diamond a été conçue pour faciliter le stockage et la préparation des viennoiseries et pâtisseries. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 intérieur et extérieur lui confère une grande robustesse et une facilité de nettoyage.

Cette table réfrigérée pâtissière possède un top supérieur renforcé en inox et démontable qui vous permettra de profiter d'un plan de travail supplémentaire pour la réalisation de vos préparations et pâtisseries.

Ce tour pâtissier est équipé d'un groupe logé au R404a extractible facilitant l'entretien et la maintenance. La régulation de la température se fait par thermostat électronique -2 / +8°C. Le froid est est ventilé dans son enceinte, offrant ainsi une répartition du froid optimale.

Pourquoi choisir cet tour pâtissier 2 portes Diamond (Pastry Line Plus TP2N/L) ?

  • Table réfrigérée très robuste avec stop supérieur en 15/10e de 50 mm d'épaisseur
  • Equipé d'une canalisation forcée "intelligente" de l'air réfrigéré à l'arrière offrant une température uniforme
  • La canalisation forcée garantie également la bonne conservation des produits sans dessécher les aliments
  • Groupe compresseur tropicalisé (+43°C) sur glissières "extractibles" : facile pour l'entretien et le SAV
  • Groupe compresseur muni d'un filtre à air (lavable)
  • 2 niveaux de régulation hygrométrique (humidité relative interne de 60% ou 90%)
  • Microprocesseur de régulation sous boîte fermée, 100% étanche

Description détaillée - Table frigorifique ventilée 2 portes 600 x 400 Diamond

  • Finition extérieur et intérieur en acier inoxydable AISI 304, châssis monocoque
  • Top supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304
  • Crémaillères et glissières en inox, permettant des positionner les platines à souhait
  • Fond intérieur embouti, angles et coins arrondis (sans aspérités).Groupe logé extractible
  • Froid ventilé pour une répartition homogène
  • Régulation de la température par thermostat électronique
  • Dégivrage automatique avec évaporation des condensats
  • Gaz réfrigérant R134a
  • Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversibles (voir Kit, TKDX-L ou TKDX-L)
  • Fermeture par joint magnétique "à pression" (remplacement aisé sans outillage)
  • Charnières avec arrêt à 100°, fermeture assurée avec rappel automatique
  • Accessibilité frontale au groupe compresseur, panneau sur charnières, facilité d'inspection
  • Groupe compresseur tropicalisé (T° ambiante +43°C)
  • Groupe incorporé dans le meuble (à droite), condenseur ventilé
  • Evaporateur (latéral) ventilé et surdimensionné, complètement caché
  • Evaporateur traité contre le sel et acides alimentaires "coating"
  • Expansion réfrigérant R404A par capillaire.
  •  électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche)
  • Microprocesseur avec fonctions HACCP, écran de contrôle en façade avec LED bleu.
  • Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud)
  • Nombre de dégivrages programmés d'usine (modifiables à souhait)
  • Evaporation automatique du condensat (à gaz chaud)
  • Isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm)
  • Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur

Caractéristiques techniques 

  • Réf : TP2N/L
  • Modèle : 2 portes avec groupe extractibles
  • Capacité : 345 L
  • Dimensions (L x P x H) : 1514 x 800 x 880/900 mm
  • Température : -2° / +8°C
  • Puissance : 0,36 kW
  • Tension : Mono 230/1N 50Hz
  • Poids : 166 kg
  • En dotation: 4 couples de glissières par porte pour platines 600x400 mm
  • 4 pieds en inox réglables
  • Garantie : 1 an pièces

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Type de matérielTable réfrigérée
Version2 portes
Largeur1514 mm
Profondeur800 mm
Hauteur900 mm
Température-2°C / +8°C
Gaz réfrigérantR-404a
TensionMono 230V
OptionsPieds de série ; Avec groupe
Garantie fournisseur1 an pièces
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