LAVEZZINI - Machine à emballer sous vide 20m³ barre 400mm Prestige Series
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LAVEZZINI - Machine à emballer sous vide 20m³ barre 400mm Prestige Series

Réf: DG40

    Barre de soudure 400 mm - Cycle automatique

    Machine professionnelle idéale pour les restaurants et métiers de bouche

La note de Négoce CHR 8 / 10
  • Indice de confiance
    9 / 10
  • Robustesse
    8 / 10
  • Facilité d'entretien
    8 / 10
L’avis Négoce CHR

Avec cette machine sous vide de construction Italienne, vous pourrez mettre sous-vide tout type de produit, qu'ils soient liquides ou solides, et cela en toute facilité.

Machine sous vide professionnelle ligne DG40 Lavezzini

Découvrez la machine sous vide DG40 de la marque Italienne Lavezzini : un appareil de cuisine indispensable, vous permettant de réaliser des économies importantes sur l’achat de vos matières premières et d'augmenter la durée de conservation toute en gardant les propriétés gustatives de vos mets.

La machine à emballer sous vide DG40 de Lavezzini, de construction italienne, bénéficie d’une construction soignée avec une carrosserie entièrement en acier inoxydable et une cloche en plexiglas de haute qualité et d'épaisseur 15 mm.

Simple d’utilisation et fiable, cette machine possède une commandes digitale étanche 6 programmes de mise sous vide selon vos produits.

L’Eco DG40 Lavezzini est facile à nettoyer grâce à sa barre de soudure de 400 mm extractible et d’une cuve en inox à bords arrondis alimentaire. Cette machine sous vide est également dotée du dispositif "Softair" pour un nettoyage automatique de la pompe. 

Cet appareil peut être utilisé pour mettre sous-vide tout type de produit, qu'ils soient liquides ou solides ; donc aussi bien des sauces que des soupes par exemple.

Description machine à emballer sous vide pro DG40 Lavezzini :

  • Dimensions chambre : L.410 x P.450 x H.220 mm
  • Pompe à vide de 20m³/h 
  • Barre de soudure extractible de 400 mm
  • Construction acier inoxydable
  • Cuve en acier inoxydable à bords ronds
  • Cloche robuste en plexiglass épaisseur 15 mm
  • Panneau de commande digital 6 programmes
  • Barre de soudure extractible
  • Possibilité la carrosserie pour maintenance jusqu'à 90°
  • Nettoyage facile
  • Option : imprimante à étiquettes

N.B. : Conformément à la législation en vigueur, la DLC doit obligatoirement être mentionnée sur chaque produit sous vide.

DG40
62 kg

Fiche technique

Type de matériel
Modèle de table
Type d'utilisation
Journalière / Régulière
Largeur
510 mm
Profondeur
560 mm
Hauteur
450 mm
Longueur barre de soudure
400 mm
Capacité de pompe
20 m³
Puissance
950 W
Tension
Monophasé 230V
Poids
62 Kg
Garantie fabricant
1 an pièces
Favori
Oui

Avis Vérifiés(1)

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Christiane M. publié le 21/12/2020 suite à une commande du 12/11/2020

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