Dernières actualités

le: jeudi, octobre 25, 2018
Comment stocker vos produits frais et secs en cuisine professionnelle ? La conservation des aliments en restauration CHR réponds à des normes précises. Qu’il s’agisse de stockage au froid ou au sec, vous devez respecter des règles strictes. Nous vous orientons sur les points à respecter afin que vous soyez prêts en cas de contrôle.
Sur: mercredi, septembre 26, 2018
Lorsqu'on achète un four professionnel à production de vapeur, qu'il soit mixte ou à convection, on...
Sur: mercredi, août 8, 2018
Rénovation complète de la cuisine du restaurant la Vache Nantaise  Negoce CHR, spécialiste du matériel...
Sur: lundi, juillet 16, 2018
Nouvelle cuisine pour le camping Le Pin Parasol en Vendée
Sur: lundi, juillet 9, 2018
Frigoriste pour cuisines professionnelles près de Nantes (Vertou) Negoce CHR est votre partenaire...
Sur: mardi, juin 26, 2018
Installation d'une cuisine professionnelle à Auray près de Vannes (56) Depuis le début d'année, nous avons...
Sur: vendredi, avril 27, 2018
Le RGPD entre en vigueur le 25 mai 2018. Mais au juste, qu'est ce que c'est ? Vous avez sans doute entendu...
Listing 1 - 7 de 37 éléments