IMPERIAL - Friteuse gaz 2x14 litres avec 2 x 1/2 paniers
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IMPERIAL - Friteuse gaz 2x14 litres avec 2 x 1/2 paniers

Réf: IFS-2525
    • Construction robuste 
    • Production 40 kg / h frites

    Cette friteuse gaz sur coffre haut rendement permet une cuisson rapide et exemplaire des frites

Friteuse gaz 2x14 litres avec 2 x 1/2 paniers - IMPERIAL

Imperial est le premier fabricant de friteuse professionnelles haut rendement aux Etats-Unis.

Pour une production intensive de frites en restauration professionnelle : Jusqu'à 40 kg /par heure. Friteuse professionnelle idéale pour les grands restaurants, friteries, snacks à fort rendement.

Description friteuse gaz 2x14 litres 2x1/2 paniers - IFS-2525

  • Grande zone de froid pour emprisonner les particules.
  • Porte inox double parois.
  • Vanne de 32 mm pour une vidange ultra rapide.
  • Pieds réglables.
  • L'huile est chauffé directement par les tubes soudés à l'intérieur de la cuve.
  • Les flammes du brûleur sont dirigées à l'intérieur des tubes pour une chauffe directe très rapide.
  • Reprise rapide de la température de l'huile.
  • Prix moins élevé que la chauffe indirecte.
  • Accès et entretien des brûleurs aisés.
Caractéristiques techniques Friteuse gaz 2x14 litres Imperial :
  • Référence : IFS-25252
  • 2 x 1/2 paniers
  • Dimensions : L.394 x P.762 x H.1156 mm
  • Puissance : 2x16 kW
  • Production 40 kg / h frites
  • Capacité cuve : 2x14 litres
  • Poids : 104 kg
  • Vidange grande section
IFS-2525
53 kg

Fiche technique

Type d'utilisation
Journalière / Régulière
Installation par un professionnel obligatoire
Oui
Largeur
394 mm
Profondeur
762 mm
Hauteur
1156 mm
Capacité / Volume
2x16L
Puissance
2x16W
Poids
53 Kg
Garantie fabricant
1 an pièces

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