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SIGMA - Presse à pizza manuelle diamètre 500 mm - SPZ50
Presse à pizza manuelle - Diamètre 500 mm
9 347,00 €
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(HT)
ZANOLLI - Façonneuse pour pizza à disques réchauffés Ø 450 mm - DEVIL45
Réf: DEVIL45
Assiette Ø 450 mm - Pâte : 100/500 gr
La presse à pizza à disques chauffants DEVIL45 est une machine aux mille opportunités. Grâce à sa technologie avancée, elle se met au service de ceux qui désirent obtenir une pizza à la forme arrondie, avec le classique bord croquant. Il suffit d’un seul geste, et le tour est joué. Posez la portion de pâte sur le plan, et les disques chauffés de DEVIL45 font le reste, ils la rendent moelleuse et la façonne à l’épaisseur désirée.
ZANOLLI - Façonneuse pour pizza à disques réchauffés Ø 450 mm - DEVIL45
La presse à pizza DEVIL45 est un élément indispensable pour optimiser les temps de travail ou pour substituer la main d'oeuvre spécialisée. Cet appareil travaille à chaud et offre une grande économie de temps en fournissant une pâte rectangulaire ou ronde (avec ou sans rebord).
Outre à rendre plus moelleuse la pâte, DEVIL45 réussit à donner la forme juste et à créer le bord traditionnel de la pizza italienne classique.
5 bonnes raisons pour faire de DEVIL45 votre façonneuse :
Description façonneuse pour pizza Ø450mm - DEVIL45
- Particularité d’étendre la pâte en un seul geste
- Optimisation du temps de travail
- Création de la forme traditionnelle
- Possibilité de régler l’épaisseur de la pâte
- Simplicité de nettoyage.
Fiche technique
- Type d'utilisation
- Journalière / Régulière
- Largeur
- 570 mm
- Profondeur
- 670 mm
- Hauteur
- 770 mm
- Dimensions (L x P x H)
- 450 mm
- Puissance
- 5.6 kW
- Tension
- Triphasé 400V
- Poids
- 127 Kg
- Garantie fabricant
- 1 an pièces
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Formeuse à pizza PF Pizzagroup pour la réalisation de fond de pâte prêt à l'emploi. Plateau anti-adhérant de diamètre de 330 ou 450 mm, distance de 105 mm, poids pâte de 130/250 ou 250/500 gr, puissance de 4,75 ou 6,10 kW en 400 V. Actionnement des plateaux à l'aide de la grille de protection en façade. Idéale pour la pizza ou autre pâte à cuire.
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Garantie 1 an pièces
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