SOFRACA - Réchaud électrique professionnel 1 plaque Ø 22 cm
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SOFRACA - Réchaud électrique professionnel 1 plaque Ø 22 cm

Réf: 27132S
    • Plaque ronde Ø 220 mm
    • Surpuissant : Puissance 2600 W
    • Composants européen et câblage en 2,5

Réchaud électrique professionnel 1 plaque 22 cm - Sofraca 27132S

Ce réchaud électrique professionnel est fabriqué en inox AISI 430 et est composé d'une plaque ronde en fonte de 220 mm de diamètre. Surpuissant pour son diamètre (2600 W), ce réchaud électrique de restaurant permet de répondre aux sollicitations extrêmes des cuisines professionnelles. 

Cette plaque de cuisson électrique compacte est équipée d'ouïes d'ouverture permettant l'aération des éléments électriques tout en évitant la pénétration de liquides dans l'appareil.

Ce réchaud électrique Sofraca est équipé d'un commutateur 5 positions pour une régulation précise de la chaleur. 

Quels sont les atouts de ce réchaud professionnel Sofraca ?

  • Fabrication française, haute qualité, faite pour durer
  • Réchaud haut rendement et surpuissant pour son diamètre
  • Grand format unique facilitant la pose de toutes vos casseroles, poêles, plats à mijoter
  • Régulation de la chaleur par thermostat jusqu'à 400°C
  • Minuterie sonore permettant un contrôle sonore du temps de cuisson
  • Voyant de mise sous tension
  • 4 pieds antidérapants (pour réhausser le réchaud et le ventiler)
  • Composants d'origine européenne et câblage en 2,5

Caractéristiques techniques - Réchaud électrique 1 plaque 22 cm Sofraca

  • Référence : 27132S
  • Puissance totale : 2600 W
  • Energie : Electrique
  • Type de plaque : Fonte
  • Nombre de plaque : 1
  • Largeur :  310 mm
  • Profondeur : 380 mm
  • Hauteur : 145 mm
  • Diamètre : 220 mm
  • Poids : 5,5 kg
  • Alimentation : 230 V
  • Fabrication : Française
  • Garantie : 1 an pièces

 

27132S
11.50 kg

Fiche technique

Type d'utilisation
Intensive

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