POLAR - Vitrine à ingrédients avec plancha de découpe GN 1/3 et 1/6 - GL178
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POLAR - Vitrine à ingrédients avec plancha de découpe GN 1/3 et 1/6 - GL178

Réf: GL178
    • Capacité 67 L
    • Compatible 4 x GN 1/3 et 8 x GN 1/6
    • Dégivrage automatique
    • Longueur 767 mm

Vitrine à ingrédients avec plancha de découpe GN 1/3 et 1/6 - Polar

Cette vitrine à ingrédients réfrigérée avec plancha est un produit innovant, polyvalent. Elle est dotée d'un élégant couvercle en verre bombé à charnière et d'une planche de découpe pratique pour la préparation de sushi, salade, pizzas.

Cette saladette à poser professionnelle  est construite en acier inoxydable, elle peut accueillir 4 bacs GN 1/3 ou 8 bacs 1/6 (non fournis).

Descriptif vitrine à ingrédients avec plancha de découpe GN 1/3 et 1/6 - GL178

  • Capacité : 67 litres
  • Réfrigérant : R600a
  • Plage de température : 0° à 12°C
  • Prise : oui
  • Construction : acier inoxydable
  • Isolation : 35 mm
  • Pieds réglables
  • Dégivrage automatique
  • Température ambiante max : 32°C
  • Couvercle en verre bombé à charnière
  • Planche de découpe
  • Compatible : 4 x GN 1/3 et 8 x GN 1/6
  • Bacs non fournis - en option

Caractéristiques technique :

  • Référence : GL178
  • Désignation : Vitrine à ingrédient
  • Puissance : 100W
  • Tension : 230V
  • Dimensions : L.767 x P.612 x H.328 mm
  • Poids : 25 kg
GL178
25 kg
5050984386930

Fiche technique

Type d'utilisation
Occasionnelle
Finition
Inox
Largeur
767 mm
Profondeur
612 mm
Hauteur
328 mm
Température
0°C / +12°C
Régulation température
Electronique
Tropicalisé
Non
Gaz réfrigérant
R-600a
Capacité / Volume
8 bacs GN 1/6
Puissance
100 W
Tension
Monophasé 230V
Options
Dégivrage automatique
Poids
25 Kg
Garantie fabricant
1 an pièces

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