AIR'T - Four de remise en température 14 niveaux GN 1/1
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AIR'T - Four de remise en température 14 niveaux GN 1/1

Réf: CFE714RT

    Chauffage air pulsé - Pour GN 1/1 - Capacité 14 niveaux

    Four de remise en température CFE714RT de la marque AIR’T. Ce four est simple et efficace : manipulations réduites lors du changement, commandes simplifiées, température stabilisée automatiquement en fin de cycle et entretien facile.

Four de remise en température - AIR'T 

Four de remise en température AIR’T quatorze niveaux au pas de 67 mm. Ce four en inox 18/10 à une capacité de 42 à 160 repas. Son tableau de commande simple permet une lecture claire des différentes fonctions. Grâce à la chaleur constante de l’air pulsé, la remise en température est rapide et homogène, quelque soit le conditionnement du plat cuisiné. Les aliments sont portés de +3 à +63°C en moins d’une heure, température à laquelle ils sont stabilisés jusqu’au moment du service. Découvrez sur Negoce CHR ce four simple d’utilisation et offrant une chaleur à cœur en moins d’une heure.

Descriptif four de remise en température - CFE714RT

  • Commande et régulation électromécanique
  • Capacité : De 42 à 160 repas
  • Habillage et moufle intérieur en acier inoxydable
  • Minuterie : 120 mm
  • Thermostat : multipoints
  • Thermostat de sécurité
  • Programme frites intégré
  • Oura d'évacuation et tiroir de récupération des condensats
  • Casier intérieur 14 niveaux GN 1/1
  • Support de four intégré  
  • Puissance des éléments chauffants : 12,9 kW
  • Alimentation : 400 V 3N-50 Hz
  • Sans programme humidificateur, possible sur demande (nous contacter réf.CFX714RT ou CFX714RTC)
  • Commande rotative pour la programmation du temps de remise en température, régulation électromécanique
  • Bandeau inox, indications gravées
  • Voyants de mise en fonction
  • Livré sans grille
CFE714RT
100 kg

Fiche technique

Type de matériel
Four remise température
Type d'utilisation
Journalière / Régulière
Installation par un professionnel obligatoire
Oui

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