DITO SAMA - Coupe légumes TRS Inox 2 vitesses 750 W - 600423

Coupe légumes professionnel Dito Sama version 2 vitesses 750 W - TRS Inox

Conçu pour la réalisation de vos préparations en cuisine professionnelle, le coupe légumes TRS Inox Dito Sama permet de trancher, râper, effiler, couper en dés et en frites. Il permet de couper entre 250 et 500 kg de légumes par heure ! Soit un rendement adapté à un service jusqu'à 400 couverts et jusqu'à 800 couverts en préparation sélective. Ce coupe-légume professionnel s'adresse donc tout particulièrement aux cuisines collectives et aux grands restaurants traditionnels.

Le coupe-légumes Dito Sama TR inox 600423 est équipé d'un moteur industriel asynchrone robuste d'une puissance de 750 W à 2 vitesses de 340 et 680 tr/min. Il est doté d'un bras d'alimentation et d'une trémie entièrement en inox. Le carter moteur est en aluminium.

Dito Sama a fait évoluer ses coupe-légumes en les dotant d'un système de ventilation amélioré pour une utilisation en douceur et robuste.

Quels sont les atouts du coupe-légumes TR Inox de Dito Sama ?

• Moteur industriel asynchrone silencieux, robuste et durable
• Fonctionnement simple facilité par une commande tactile étanche avec marche / arrêt et fonction pulse
• Large goulotte pour le passage des produits
• Déchargement facilité pour les grands bacs gastro jusqu'à 200 mm de profondeur
• Conçu ergonomiquement pour les droitiers et les gauchers
• Système de sécurité magnétique et frein moteur pour protéger l'opérateur
• L'appareil s'arrête en cas d'emploi inapproprié
• Redémarrage automatique de la machine avec le poussoir 3/4 en forme de lune en position
• Modèle alimentation continu

Le Dito Sama TR inox, un coupe-légumes facile à nettoyer :

• Toutes les parties en contact avec les aliments sont démontables sans outils
• Trémie facilement démontable sans outil pour le nettoyage.
• La trémie et le levier en inox avec la chambre de coupe sont lavables au lave-vaisselle.
• Livré sans disque, plateaux effileur, râpeur et éminceur en option

Nous avons testé et aimé ce coupe-légumes pour ces détails qui font la différence :

• Modèle peu encombrant et déplaçable facilement
• Un socle incliné à 20° pour faciliter le chargement et l'éjection des légumes
• Une large sélection de disques inox et grilles en option (diam 205 mm
• La fonction « Pulse » pour une coupe précise
• Base et pieds renforcés pour résister aux mouvements continus

Les dotations 

• Chambre de coupe amovible
• Trémie inox légumes longs intégrée au levier (55,5 mm de diamètre)
• Trémie large inox gros légumes (215 cm²)
• 1 X Disque éjecteur PNC 653772

Caractéristiques techniques  - Robot coupe Coupe-légumes 750 W et 2 vitesses avec levier et trémie en inox (Triphasé)

Dans la même gamme, retrouvez :

• Le coupe-légumes TRS Dito Sama 1 vitesse, monophasé, 370 W (340 tours/min)
• Le coupe-légumes TRS Dito Sama 1 vitesse, monophasé, 500 W (340 tours/min)
• Le coupe-légumes TRS Dito Sama 1 vitesse, triphasé, 500 W (340 tours/min)
• Le coupe-légumes TRS Dito Sama vitesse variable, monophasé, 370 W (de 140 à 750 tours/min)