GIORIK - Four de remise en température électromécanique 10 niveaux Gn 1/1
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GIORIK - Four de remise en température électromécanique 10 niveaux Gn 1/1

Réf: GR1011M

    Chauffage ventilé - Pour plaques GN 1/1 - Capacité 10 niveaux

    Four professionnel pour la remise en température des produits chauds. Version électromécanique, capacité 10 niveaux Gn 1/1, chauffage ventilé, température réglable jusqu'à 160°C, minuterie réglable, échelles démontables. Version avec support en option, dimensions 820 x 726 x 1120 mm, puissance 12,6 kW en 400 V. Idéal pour les collectivités et les restaurants traditionnels.

Four de remise en température 10 niveaux de la marque Giorik

Four de remise en température Giorik GR1011M/1 version électromécanique pour la remise en température de produits finis à l’aide de ses 10 niveaux Gn 1/1 au pas de 74 mm pour la charge de 20 assiettes ou barquettes. Fabrication Italienne de qualité en acier inoxydable, régulation mécanique simple de 140°C à 160°C, minuterie programmable jusqu’à 120 minutes et positon infini, oura ventilé pour évacuation de l'humidité. Nettoyage facilité grâce sa chambre en inox aux bords arrondis et son support de glissières amovible.

Description - Four à commande électromécanique à chauffage ventilé

  • Fabrication en acier inoxydable
  • Porte double épaisseur avec fermeture automatique
  • Porte intérieure vitrée
  • Chambre à angles arrondis
  • Echelles latérales démontables
  • Charge maximum de 4 kg par niveau
  • Hauteur maximale des bacs et barquettes de 50 mm
  • Système d'évacuation de l'humidité par oura ventilé
  • Commandes mécaniques simple d'utilisation
  • Chauffage ventilé par résistances blindées
  • Température réglable 140°C à 160°C (Produits finis)
  • Minuterie programmable de 0 à 120 minutes ou position infini

Caractéristiques - Four professionnel de remise en température GR1011M/1

  • Modèle : GR1011M/1
  • Version : Electromécanique
  • Nombre de rotations : 200
  • Capacité : 10 niveaux GN 2/3 ou 20 assiettes Ø 230 ou barquettes GN 1/2
  • Espace entre niveaux : 74 mm
  • Dimensions extérieures : L.820 x P.777 x H.1108 mm
  • Puissance raccordée : 12,6 kW
  • Tension : 400 V - 50/60 Hz
  • Poids : 100 kg
GR1011M

Fiche technique

Type de matériel
Four remise température
Type d'utilisation
Journalière / Régulière
Installation par un professionnel recommandée
Oui
Largeur
820 mm
Profondeur
777 mm
Hauteur
1108 mm
Puissance
12.6 kW
Tension
Triphasé 400V

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