GIORIK - Four de remise en température électromécanique 5 niveaux Gn 1/1
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GIORIK - Four de remise en température électromécanique 5 niveaux Gn 1/1

Réf: GR0511M

    Chauffage ventilé - Pour plaques GN 1/1 - Capacité 5 niveaux

    Découvrez le four de remise en température Giorik GR0511M/1. Version électromécanique disposant de 5 niveaux Gn 1/1 au pas de 74 mm pour la charge d'assiettes, bacs ou barquettes. Fabrication en acier inoxydable, régulation de 140°C à 160°C, minuterie programmable, oura ventilé pour évacuation de l'humidité. Encombrement de 820 x 726 x 740 mm, puissance de 6,3 kW, alimentation en 400 V. Four de remise en température pour restaurants et collectivités.

Four de remise en température professionnel GR0511M Giorik

Le four de remise en température Giorik est un appareil utilisé en restauration pour réchauffer les produits finis, plats et préparations chaudes avant le service. Facile d’utilisation le four Giorik GR0511M dispose d’une commande mécanique permettant de programmer le temps de travail ainsi que la température souhaitée de 140°C à 160 °C. Construit en acier inox, il bénéficie de matériaux de qualité assurant une grande longévité. La conception du four à été également pensée pour faciliter le nettoyage de l’opérateur avec des échelles démontables et une chambre en acier inoxydable à bords arrondis. Le four de remise en température GR0511M Giorik est équipée de 5 niveaux Gn 1/1 au pas de 74 mm pouvant recevoir également 10 assiettes, bacs gastronormes ou barquettes.

Descriptif four de remise en teméprature 5 niveaux Gn 1/1 Giorik GR0511M/1

  • Fabrication en acier inoxydable
  • Porte double épaisseur avec fermeture automatique
  • Porte intérieure vitrée
  • Chambre à angles arrondis
  • Echelles latérales démontables
  • Charge maximum de 4 kg par niveau
  • Hauteur maximale des bacs et barquettes de 50 mm
  • Système d'évacuation de l'humidité par oura ventilé
  • Commandes mécaniques simple d'utilisation
  • Chauffage ventilé par résistances blindées
  • Température réglable 140°C à 160°C (Produits finis)
  • Minuterie programmable de 0 à 120 minutes ou position infini

GR0511M

Fiche technique

Type de matériel
Four remise température
Type d'utilisation
Journalière / Régulière
Installation par un professionnel recommandée
Oui
Largeur
820 mm
Profondeur
777 mm
Hauteur
728 mm
Puissance
6.3 kW
Tension
Triphasé 400V
Garantie fabricant
1 an pièces

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