MODULINE - Four statique pour cuisson lente 4 niveaux Gn 1/1 - CHC041E

CHC041E

Chauffage statique - Pour plaques Gn 1/1 - Commande électronique

Le four statique Moduline CHC041E offre une cuisson savoureuse de vos produits ainsi qu'une économie d'énergie. Version 4 niveaux Gn 1/1 au pas de 70 mm, commande électronique et delta T, 20 programmes modifiables, température réglable de 30°C à 160°C. Puissance de 1200 W en monophasé, dimensions extérieures 800 x 450 x 580 mm.

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4 264,00 € HT    5 116,80 € TTC

Descriptif four statique pour cuisson lente Moduline CHC041E :

 

  • Construction robuste en acier inoxydable
  • Chambre fermée d'une façon étanche à angles arrondis
  • Calorifugeage total avec de la laine de roche ou de verre
  • Garnitures d'étanchéité en matériel alimentaire, très résistantes à la chaleur, faciles à nettoyer
  • Chauffage statique de la chambre obtenu à l'aide de résistances à fil basses consommations
  • Poignée de porte avec fermeture à déclic
  • Bords butoirs
  • Sonde à coeur externe et amovible
  • Porte vitrée avec éclairage
  • Echelles extractibles Gn 1/1
  • Contrôle électronique du temps, de la température et de DeltaT avec LCD
  • 20 programmes préprogrammés et modifiables
  • Température d'exercice réglable de 30°C à 160°C
  • Sonnerie de fin de cycle
  • Chambre avec thermostat de sécurité
  • Evacuation centrale dans l'enceinte pour faciliter le lavage et l'entretien

 

Caractéristiques :
Modèle : CHC041E
Capacité de produit : 12 kg
Capacité chambre : 4 x Gn 1/1
Pas entre niveaux : 70 mm
Dimensions : L.800 x P.450 x H.580 mm
Puissance : 1200 W
Tension : 230 V - 50/60 Hz
Poids : 53 kg
Type de matérielFour maintien chaud
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