SIGMA - Presse formeuse à pizzas diamètre 400 mm - SPZ40 Agrandir l'image

SIGMA - Presse formeuse à pizzas diamètre 400 mm - SPZ40

SPZ40

Formeuse manuelle - Structure porteuse

Cette presse à pizza de la célèbre marque Sigma vous sera très utile pour étaler votre pâte.

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SIGMA - Presse formeuse à pizzas diamètre 400 mm - SPZ40

  • Formeuse de pâte à froid semi-automatique
  • Mise en route manuelle
  • Construction robuste, finition blanc
  • Système de micro-roulage breveté
  • Diamètre de pizza de 15 à 40 cm
  • Grâce à cette presse à froid, vos pizzas sont toujours homogènes et régulières
  • Système de micro-roulage breveté, pour reproduire au mieux le travail manuel du pizzaïolo
  • Ø plateau : 400 mm
  • Ø pizza : 15 à 38 cm
  • Débits horaires (pizzas max.) : 200.

Les presses à froid pour garantir des pizzas à rebords réguliers.

Les formeuses SPRIZZA permettent de gérer l'épaisseur de votre rebord de pizza avec des disques silicones à placer sous le tapis :

  • Sans rebord : ajouter un disque égal au diamètre du plateau
  • Faible rebord : sans disque
  • Rebord important : disque silicone selon le diamètre de la pizza moins 3 cm
  • En standard : livré avec disque Ø 29 cm idéal pour une pizza de diamètre 32 cm.

Largeur570 mm
Profondeur720 mm
Hauteur770 mm
Dimensions (L x P x H)Ø 400 mm
Puissance550 W
TensionMono 230V
Poids120 Kg
Garantie fournisseur2 ans pièces
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