DELCOUPE - Hachoir à viande réfrigéré avec portionneur 300 kg/h - Double coupe Agrandir l'image

DELCOUPE - Hachoir à viande réfrigéré avec portionneur 300 kg/h - Double coupe HR82P

Réfrigération froid statique - Système double coupe

Utilisation conseillée en restauration et magasin et grande production

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3 707,60 € HT    4 449,12 € TTC

Hachoir professionnel réfrigéré DELCOUPE (ref: HR 82 P)

Hachoir professionnel réfrigéré de la marque Delcoupe robuste fabriqué en acier inoxydable. Il est doté d'un bac de chargement réfrigéré avec couvercle transparent. Ce hachoir est doté d'un portionneur pour la réalisation de steaks hachés et viande dans les boucheries et restaurants de viande).

Le groupe de hachage est entièrement démontable pour un nettoyage simple du hachoir et une hygiène alimentaire irréprochable. 

  • Construction acier inoxydable
  • Réfrigération par froid statique
  • Système double coupe
  • Portionneur à steack amovible : épaisseur 17 mm
  • Portionneur avec 4 grammages de 80 à 150 g (selon densité de la viande)
  • Production hamburger 500/h
  • Travail en vrac sans démontage du portionneur
  • Grille de série 4.5 mm
  • Ø bouche : 82 mm
  • Puissance : 1,5 CV
  • Doté d'un portionneur
  • Livré sans vitrine

Retrouvez tous nos hachoirs professionnels réfrigérés sur notre site.

VersionDouble coupe
Largeur425 mm
Profondeur455 mm
Hauteur540 mm
Poids45 Kg
Puissance1.5 cv
TensionTriphasé 400V
Production300 Kg par heure
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