MORETTI FORNI - Four à Pizza 2 chambres x 6 pizzas Ø 30 (Serie P) - AMALFI 2 B/P

Construction inox - Chambre entièrement en réfractaire - Commande électronique

Découvrez le four à pizza haut de gamme électrique 2 x 6 pizzas Amalfi 2 B/P de la marque Moretti Forni. Construction en acier inoxydable, isolation laine de roche, chambre entièrement en réfractaire, résistances à ressort dans les plaques, commande électronique à affichage digital, mémorisation des programmes. Dimensions 1320 x 1650 x 1050 mm, composition de 2 chambres d'une capacité de 6 pizzas de 30 cm. Idéal pour la cuisson des pizzas pour pizzéria.

Plus de détails

Expédié sous 1 à 4 semaines

14 802,18 € HT    17 762,62 € TTC

17 014,00 € HT

-13%

Description four à pizza électrique 2 x 6 pizzas haut de gamme Amalfi 2 B/P Moretti Forni :

  • Fabrication robuste en acier inox Aisi 304
  • Isolation en laine de roche haute densité
  • Moufle entièrement en pierre réfractaire (Sol, voûte et cotés)
  • Pierre réfractaire sablée pour une cuisson homogène
  • Chauffage par résistance-ressort incorporée dans la voûte et de la sole
  • Porte renforcé avec vitrage en verre trempé
  • Eclairage intérieur orienté et protégé
  • Système d'évacuation des buées
  • Capteur de fumée et buée incorporé
  • Thermostat électronique séparé pour la voûte et la sole
  • Interrupteur général et thermostat de sécurité
  • Mémorisation des programmes de cuisson
  • Possibilité de superposer 1 ou 2 chambres
  • Fonctions : Programmation température, allumage différé, mode économique
  • Montée en température à 350°C en 1h30

RéférenceAMALFI2B/P
Type d'utilisationIntensive
Installation par un professionnel recommandéeOui
Version2 chambres
Largeur1320 mm
Profondeur1350 mm
Hauteur1050 mm
Dimensions (L x P x H)Pizza Ø300-Ø450 mm
Puissance2x7,1 kW
TensionTriphasé 400V
Poids379 kg
Garantie fournisseur2 ans pièces
Vous aimerez aussi :