Trempeuse à chocolat 

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Nous vous proposons une gamme de trempeuses à chocolat professionnelles pour la pâtisserie. Utilisées pour la réalisation de bonbons, sauces, nappages, réalisation de bonbons, ces trempeuses professionnelles permettent aussi le maintien à température du chocolat. Nous vous proposons deux types de chauffe : des trempeuses à chocolat à chauffe directe (résistance sous la cuve) ou trempeuses à eau pour chocolat (système de chauffe au bain-marie). Découvrez aussi nos distributeurs à chocolat professionnels de la marque JM Posner.