MEP - Cellule de refroidissement et surgélation 15 x Gn 1/1 - FASTER 15 Agrandir l'image

MEP - Cellule de refroidissement et surgélation 15 x Gn 1/1 - FASTER 15

Fabrication en acier zingué PET - Commande électronique intuitive

Une cellule de refroidissement et de surgélation adaptée à une utilisation intensive, idéale pour la restauration. Dotée de 15 niveaux pour grilles Gn 1/1 ou 600 x 400 mm, commande électronique intuitive Touch Glass, sonde à coeur de série et programme manuel et automatique.

Plus de détails

Expédié sous 5 à 7 jours ouvrés

6 495,00 € HT    7 794,00 € TTC

La cellule de refroidissement et surgélation Faster 15 Mep permet de refroidir de +63°C à 10°C jusqu'à 40 kg de denrées en 90 minutes et de surgelé une quantité de 28 kg de +63 à -18°C en 290 minutes. Fabrication robuste en acier zingué PET, régulation électronique Touch Glass. Possibilité de sauvegardes HACCP sur USB. Livrée avec roulettes directionnelles dont avec freins.

Cellule de refroidissement et surgélation 15 niveaux gn 1/1 ou 600 x 400 mm Faster 15 MEP

  • Construction en acier zingué PET
  • Régulation électronique «Touch glass»
  • Sonde à coeur de série
  • Programme auto ou manuel
  • Sauvegarde HACCP des cycles avec exportation via USB
  • Échelles démontables GN1/1 et 600x400 (espace entre niveaux 70 mm)
  • Roulettes directionnelles de série dont avec freins
  • Classe climatique 5 (+4°C)
  • Conforme CE - Certifié ISO 9001
Largeur790 mm
Profondeur799 mm
Hauteur1970 mm
Gaz réfrigérantR-404a
Puissance2264 W
Puissance frigorifique6844 W à -10°C
TensionTriphasé 400V
Capacité / Volume15 niveaux
Espacement niveaux70 mm
Refroidissement rapide40 Kg : cycle de 90 min
Surgélation28 Kg : cycle de 290 min
CompatibilitéGN 1/1 ou 600 x 400
Dotation15 paires de glissières
Poids163 Kg
Garantie fournisseur1 an pièces
Vous aimerez aussi :