MEP - Cellule de refroidissement et surgélation 5 x Gn 1/1 - FASTER 5 Agrandir l'image

MEP - Cellule de refroidissement et surgélation 5 x Gn 1/1 - FASTER 5

FASTER 5

Fabrication en acier zingué PET - Commande électronique intuitive

Une cellule de refroidissement et de surgélation adaptée à une utilisation intensive, idéale pour la restauration. Dotée de 5 niveaux pour grilles Gn 1/1 ou 600 x 400 mm, commande électronique intuitive Touch Glass, sonde à coeur de série et programme manuel et automatique.

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2 825,00 € HT    3 390,00 € TTC

La cellule de refroidissement et surgélation Faster 5 Mep permet de refroidir de +63°C à 10°C jusqu'à 15 kg de denrées en 90 minutes et de surgelé une quantité de 10 kg de +63 à -18°C en 290 minutes. fabrication robuste en acier zingué PET, régulation électronique Touch Glass. Possibilité de sauvegardes HACCP sur USB.

Cellule de refroidissement et surgélation 5 niveaux gn 1/1 Faster 5 MEP

  • Construction en acier zingué PET
  • Régulation électronique «Touch glass»
  • Sonde à coeur de série
  • Programme auto ou manuel
  • Sauvegarde HACCP des cycles avec exportation via USB
  • Échelles démontables GN1/1 et 600x400 (espace entre niveaux 70 mm)
  • Pieds inox réglables
  • Classe climatique 5 (+4°C)
  • Conforme CE - Certifié ISO 9001
Largeur760 mm
Profondeur700 mm
Hauteur830 mm
Gaz réfrigérantR-404a
Puissance449 W
Puissance frigorifique1357 W à -10°C
TensionMono 230V
Capacité / Volume5 niveaux
Espacement niveaux70 mm
Refroidissement rapide15 Kg : cycle de 90 min
Surgélation10 Kg : cycle de 290 min
CompatibilitéGN 1/1 ou 600 x 400
Dotation5 paires de glissières
Poids96 Kg
Garantie fournisseur1 an pièces
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