GIORIK - Salamandre électrique Hi-Lite plafond mobile 4 foyers - SH40 Agrandir l'image

GIORIK - Salamandre électrique Hi-Lite plafond mobile 4 foyers - SH40

Montée en température rapide - Plafond mobile - Puissance 5,3 kW

Salamandre Hi-Lite 4 foyers électrique SH40 Giorik. Conçue pour la cuisson des viandes, poissons, gratins, crèmes brûlées, grillades etc...Fabrication de qualité en acier inox, plafond mobile avec poignée, grille de cuisson, commandes à affichage digital, minuterie programmable de 1 à 15 minutes. Système de chauffe par résistance céramique avec verre diffuseur, puissance de 5,3 kW en triphasée 400 V. Version grand modèle 735 x 581 x 519 mm, support mural fourni.

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3 259,00 € HT    3 910,80 € TTC

Salamandre Hi-Lite électrique professionnelle SH40 Giorik 

 

La salamandre Giorik SH40 à été conçue pour la cuisson de vos plats : viandes, poissons, fruits de mer, gratins, toasts, grillades etc… grâce sa conception novatrice et unique avec un système de chauffe par résistances en céramique et verre diffuseur de chaleur.

 

Elle offre à l’opérateur une grande réactivité et une grande flexibilité grâce à ses combinaisons de chauffe de la zone de cuisson, une montée en teméprature à 200°C en 20 secondes et également de grandes économies d’énergie. La salamandre Hi-lite SH40 est un appareil de cuisson Italien fabriqué avec des matériaux de premier choix en acier inoxydable offrant robustesse et une grande longévité.

 

La salamandre Giorik SH40 est très simple d’utilisation, son panneau de commande à affichage digital permet de régler le temps de cuisson de 1 à 15 minutes, son plafond mobile à poignée inox permet d’ajuster au mieux la hauteur de 90 à 190 mm au-dessus de la grille de cuisson.

Descriptif salamandre professionnelle Hi-lite 4 foyers plafond mobile Giorik SH40 :

 

  • Fabrication en acier inoxydable
  • Poignée inox ergonomique sur toute la largeur
  • Chauffe par foyers radiants céramique sous verre diffuseur
  • Montée en température rapide, 200°C en 20 secondes
  • Panneau de commande électronique avec affichage digital
  • Combinaison des zones de chauffe
  • Temps de cuisson réglable de 1 à 15 minutes avec pas de 1 seconde
  • Touche de répétition du dernier cycle
  • Signal sonore de fin de cuisson
  • Plan de cuisson avec grille inox amovible
  • Plafond mobile réglable de 90 à 190 mm au dessus de la grille de cuisson
  • Support de fixation mural fourni

 

Caractéristiques :
Modèle : SH40
Fonction maintien en température : non
Nombre de foyers : 4
Surface de cuisson : L.725 x P.358 mm
Dimensions extérieures : L.735 x P.581 x H.519 mm
Puissance : 5,3 kW
Tension : 400 V - 50 Hz
Poids : 80,5 kg
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