ACTIF - Armoire de fermentation contrôlée +2/+25°C - 600 x 800 mm - CFP1000 Agrandir l'image

ACTIF - Armoire de fermentation contrôlée +2/+25°C - 600 x 800 mm - CFP1000

Extérieur tôle aluminée blanche - Evaporateur ventilé KUBA - Sur roulettes

Dotée de 22 paires de glissières l'armoire de fermentation Actif CFP1000 peut recevoir grilles et plaques Euronormes. Dimensions extérieures L.900 x P.1000 x H.22100 mm, pas de 60 mm, puissance de 2000 W, tension 240 V. Pour boulangerie pâtisserie et pizzeria.

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6 312,00 € HT    7 574,40 € TTC

Description Armoire de fermentation contrôlee - 600 x 800 mm  Actif CFP1000

 

  • Dessus, dessous, arrière en tôle aluminée
  • Isolation mousse rigide de polyuréthane de 60 mm d'épaisseur sans CFC
  • Construction démontable
  • Grande porte avec poignée
  • Evaporateur ventilé KUBA traité anticorrosion
  • Régulation électronique à affichage digital
  • Gaine pour homogénéiser le soufflage
  • Hygrométrie réglable
  • Marche forcée froid 96 heures réglables
  • Sens de ferrage à droite ou gauche à préciser
  • Groupe logé 3/4 CV
  • Gaz réfrigérant  R404a
  • Sur roulettes directionnelles
  • Prévoir raccordement des eaux de condensats au réseau

 

Caractéristiques :
Référence : CFPB1001E
Température : +2°/+25°C
Capacité : 22 paires glissières
Distance entre les niveaux : 60 mm possibilité de régler au pas de 30 mm
Dimensions extérieures : L.900 x P.1000x H.2210 mm
Puissance chaud : 2000 W
Tension : 240 V + T - 50 hz
Poids : 110 kg
Catégorie*Chaud
Type de matériel*Chambre de pousse
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