ACTIF - Armoire de fermentation contrôlée +2/+25°C - 400 x 800 mm - CFP650 Agrandir l'image

ACTIF - Armoire de fermentation contrôlée +2/+25°C - 400 x 800 mm - CFP650

Extérieur tôle aluminée blanche - Evaporateur ventilé KUBA - Sur roulettes

Armoire de fermentation contrôlée pour boulangerie Actif CPF650 pour grilles et plaques de 400 x 800 mm. Capacité de 22 paires de glissières, dimensions L.710 x P.980 x H.2100 mm, puissance de 1000 W, tension 240 V. Idéale pour les viennoiseries.

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5 095,00 € HT    6 114,00 € TTC

Description Armoire de fermentation contrôlee - 400 x 800 mm  Actif CFP650

 

  • Dessus, dessous, arrière en tôle aluminée
  • Isolation mousse rigide de polyuréthane de 60 mm d'épaisseur sans CFC
  • Construction démontable
  • Grande porte avec poignée
  • Evaporateur ventilé KUBA traité anticorrosion
  • Régulation électronique à affichage digital
  • Gaine pour homogénéiser le soufflage
  • Hygrométrie réglable
  • Marche forcée froid 96 heures réglables
  • Sens de ferrage à droite ou gauche à préciser
  • Groupe logé 1/2 CV
  • Gaz réfrigérant  R404a
  • Sur roulettes directionnelles
  • Prévoir raccordement des eaux de condensats au réseau

 

Caractéristiques :
Référence : CFPB651E
Température : +2°/+25°C
Capacité : 22 paires glissières
Distance entre les niveaux : 60 mm possibilité de régler au pas de 30 mm
Dimensions extérieures : L.710 x P.980x H.2100 mm
Puissance chaud : 1000 W
Tension : 240 V + T - 50 hz
Poids : 90 kg
Catégorie*Chaud
Type de matériel*Chambre de pousse
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