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BERTO'S - Plan de cuisson 2 zones a induction

SUR FOUR ELECTRIQUE AIR PULSE GN 1/1

Fourneau électrique professionnel 6 plaques carrées sur four électrique air pulsé pour plaques et grilles GN1/1. Puissance totale de 19,1 kW en alimentation triphasée 380 V. Fourneau adapté pour type de restauration ne possèdant pas d'installation gaz ou désirant travailler sur plaques électriques.

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4 074,33 € HT    4 889,20 € TTC

Piano de cuisson professionnel 6 plaques électriques sur four GN1/1 électrique à air pulse - E7PQ6FE1BE Bertos

 

Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI304

Plan étanche inox moulé dans une pièce unique très robuste

Plaques en fonte avec thermostat de sécurité et sélecteur 6 positions 

Voyant de contrôle de tension et de fonctionnement

Four électrique avec support à 3 niveaux pour plaques ou grilles

Voyant de ligne et voyant d'atteinte de la température

Porte et contre-porte moulées en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 20/10

Pieds réglables

*Porte inox pour placard en option.

 

 

Caractéristiques :
Référence : E7PQ6FE1 BE
Version : 6 plaques carrées + 1 four électrique air pulsé GN 1/1
Dimensions externes : L.1200 x P.700 x H.900 mm
Puissance totale : 19,1 kW
Puissance plaques : 6 x 2,6 kW
Puissance four : 3,5 kW
Tension : 400V/3N
Poids : 129 kg
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