FOURINOX - Four à convection électrique 3 niveaux 600 x 400 mm - DM830VE Agrandir l'image

FOURINOX - Four à convection électrique 3 niveaux 600 x 400 mm - DM830VE

Commande mécanique - 3 niveaux 600 x 400 mm - Puissance 3,2 kW

Ce four électrique à air pulsé vous permettra de cuire vos viennoiseries, tartes, et aurtes préparations avec précision grâce à sa ventilationà grande vitesse pour répartition parfaite de la chaleur.

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Four convection électrique 3 niveaux 600 x 400 mm DM830VE

 

Four air pulsé professionnel pour la cuisson de viennoiseries, pâtisseries, tartes etc… Le four convection dispose d’une large chambre de cuisson tout en acier inoxydable permettant de recevoir 3 plaques ou grilles 600 x 400 mm. Son double système de ventilation permet une cuisson optimale et homogène dans toute l’enceinte. Le four air pulsé DM830VE dispose d’une régulation mécanique simple d’utilisation, permettant de régler avec précision la température jusqu’à 285°C et d’une minuterie programmable.

 

Description four air pulsé 3 niveaux 600 x 400 mm DM830VE :

 

  • Construction acier inoxydable
  • Commande de régulation mécanique
  • Une turbine de ventilation à grande vitesse avec système humidificateur
  • Porte en double vitrage sécurit
  • Finition de la chambre de cuisson avec angles en acier inoxydable arrondis
  • Large poignée ergonomique
  • Thermostat de régulation mécanique
  • Minuterie manuelle
  • Eclairage intérieur

 

Caractéristiques :
Modèle : DM 830 VE
Capacité : 3 niveaux 600 x 400 mm
Distance entre les niveaux : 75 mm
Débit : 48 pièces par cuisson
Puissance électrique : 3,2 kW
Plage de température : 30°C/285°C
Dimensions externes : L.750 x P.695 x H.505 mm
Voltage : 230V/1/N - 50-60 Hz
Poids : 42 kg

 

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