Four à convection professionnel Fourinox SM504 - 4 niveaux Agrandir l'image

FOURINOX - Four à convection électrique 4 niveaux 442 x 325 mm - SM504VE

Four à air pulsé mécanique - Compatible bacs gastronormes GN 2/3

Four à convection professionnel SM 504 VE version mécanique, équipé de glissière de 4 niveaux recevant des plaques GN 2/3, température réglalble jusqu'à 300°C. Petit four de cuisson pour hôtels, restaurants.

Plus de détails

Expédié sous 24/48h

757,00 € HT    908,40 € TTC

En achetant ce produit vous gagnerez 15 points de fidélité. Votre panier totalisera 15 points de fidélité qui pourront être convertis en bon de réduction pour un prochain achat. 15,00 €.


Ajouter à ma liste

Four à convection professionnel électrique 4 niveaux GN 2/3 SM504VE


Le four à convection SM 504 VE est un élément indispensable pour cuire, rôtir, dorer et réchauffer vos préparations. Appareil de cuisson de qualité, construit en acier inox AISI 304, contenance de 4 plaques ou grilles de dimensions GN 2/3 avec espacement de 75 mm entre chaque niveaux.

 

Grande porte vitrée avec éclairage intérieur permettant de surveiller la cuisson. Ce four à air pulsé est doté d'une commande mécanique avec minuterie et température réglable jusqu'à 300°C. Répartition de la chaleur à l'aide de sa turbine inox avec système d'humidificateur pour la cuisson de vos petits pains et viennoiseries.

 

Four de cuisson à air pulsé SM504VE :

 

  • Construction acier inoxydable
  • Commande de régulation mécanique
  • Une turbine de ventilation à grande vitesse avec système humidificateur
  • Porte en double vitrage sécurit
  • Finition de la chambre de cuisson avec angles en acier inoxydable arrondis
  • Large poignée ergonomique
  • Thermostat de régulation mécanique
  • Minuterie manuelle
  • Éclairage intérieur
  • Dotation : 4 plaques de cuisson Gn 2/3 (450 x 340 mm)

 

Ce four professionnel à convection 4 niveaux GN 2/3 existe également dans sa version électronique

 

Caractéristiques :
Modèle : SM 504 VE
Version : air pulsé / mécanique
Système : 1 turbine avec système humidificateur
Capacité : 4 niveaux
Distance entre les niveaux : 75 mm
Débit : 36 pièces par cuisson
Puissance électrique : 3,2 kW
Dimensions externes : L.560 x P.595 x H.580 mm
Voltage : 230V/1/N - 50-60 Hz
Dotation de série : 4 plaques alu (440 x 320 x 20)
Poids : 35 kg

 

Vous aimerez aussi :