FOURNINOX - Four à convection électrique 4 niveaux 442 x 325 mm - SD504VE Agrandir l'image

FOURNINOX - Four à convection électrique 4 niveaux 442 x 325 mm - SD504VE

Four à air pulsé électronique - Compatible gastro GN 2/3

Four électrique à air pulsé professionnel SD504VE, 4 niveaux GN2/3, commande électronique avec température réglable jusqu'à 260°C, doté d'un ventilateur à grande vitesse, construction en acier inox AISI 304.

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924,00 € HT    1 108,80 € TTC

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Four à air pulsé électrique 4 niveaux GN 2/3 SD504VE

 

Four à air pulsé convection construit en acier inox AISI 304, grande porte vitrée double vitrage securit, commande électronique en façade. Montée rapide en température jusqu'à 260°C à l'aide de son ventilateur à grande vitesse et de sa résistance circulaire d'une puissance de 3200 W.

 

Ce four à convection professionnel, peut recevoir jusqu'à 4 plaques aluminium de dimensions 440 x 320 x 20 mm (fournies) espacées de 75 mm, vous permettant ainsi de cuire jusqu'à 36 pièces par cuisson. Le four air pulsé SD504VE convient parfaitement aux restaurants et hôtels pour la cuisson de viennoiseries, petits pains, tartes etc...

 

Descriptif four à air pulsé électrique professionnel SD504VE :

 

  • Construction acier inoxydable
  • Commande de régulation électronique
  • Une turbine de ventilation à grande vitesse avec système humidificateur
  • Porte en double vitrage sécurit
  • Finition de la chambre de cuisson avec angles en acier inoxydable arrondis
  • Large poignée ergonomique
  • Thermostat de régulation électronique
  • Minuterie manuelle
  • Eclairage intérieur
  • Dotation : 4 plaques de cuisson Gn 2/3 (450 x 340 mm)

 

Le four à air pulsé convection existe aussi en version 3 niveaux GN2/3 mécanique.

 

Caractéristiques :
Modèle : SD504
Capacité : 4 niveaux 450 x 340 mm Gn 2/3
Distance entre les niveaux : 75 mm
Débit : 36 pièces par cuisson
Puissance électrique : 3,2 kW
Plage de température : 30°C/260°C
Dimensions externes : L.560 x P.595 x H.580 mm
Voltage : 230V/1/N - 50-60 Hz
Poids : 35 kg

 

 

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