GIORIK - Fourneau 4 feux sur four électrique Gn 2/1 - Série 700 - CG740E

Réf: 129304

4 feux vifs gaz
Four électrique Gn 2/1 grand volume
Dimensions (L x P x H) : 800 x 700 x 900 mm

Présentation
Caractéristiques techniques

Piano de cuisson professionnel 4 feux vifs gaz sur four électrique Giorik

Equipez votre cuisine d'un fourneau professionnel de qualité avec ce piano de cuisson 4 feux gaz sur four électrique Giorik. ll est équipé de 4 feux vifs gaz avec grand four électrique gastronorm Gn 2/1 de 8 kW.

Ce piano de cuisson professionnel doté d'un four électrique Gn 2/1 (chaleur haut et bas, grand volume 3 niveaux) conviendra à une utilisation régulière en petite restauration ainsi qu'en boucherie, charcuterie et traiteur.

Fabrication en acier inoxydable 18/10
Finition soignée et bords arrondis
Grilles en fonte massive
Pieds en inox réglables (de 850 à 900 mm)
Fourneau pré-installé pour une utilisation gaz naturel H.
Fourni avec jeu d'injecteurs pour GPL

Descriptif du four - Piano professionnel 4 feux vifs sur four électrique Gn 2/1 Giorik

Pieds en acier inox réglables pour une hauteur de plan de 850 à 900 mm
Brûleurs à flamme stabilisée avec puissance variable et jonction hermétique au plan
Grilles avec longues branches pour petites casseroles
Robinet de sécurité avec thermocouple
Flamme veilleuse
Configuré d'usine pour gaz naturel (injecteur butane/propane fournis)
Four statique avec température réglable de 100 à 330°C
Four électrique avec réglages indépendants voûte et sol
Livré avec une grille en acier chromé
Dimensions chambre four : L.693 x P.300 x H.580 mm compatible GN 2/1
Brûleurs haute performance
Dessus embouti 12/10ème

Fiche technique

Type d'utilisation: Journalière / Régulière
Installation par un professionnel recommandée: Oui
Version: 4 feux
Largeur: 800 mm
Profondeur: 700 mm
Hauteur: 850 / 900 mm
Dimensions int. (L x P x H): 693 x 300 x 580 mm
Température: 100° / 300°C
Puissance: 6.2 kW
Tension: Triphasé 400V
Compatibilité: GN 2/1
Garantie fabricant: 1 an pièces
Bestseller: Oui

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