PRISMA FOOD - PETRIN A SPIRALE CUVE ET TETE EXTRACTIBLE 32 LITRES ITR30 Agrandir l'image

PRISMA FOOD - PETRIN A SPIRALE CUVE ET TETE EXTRACTIBLE 32 LITRES ITR30

Structure robuste laqué blanc - Capacité 22 kg de pâte - Puissance 1100 W


Ce pétrin de qualité et de normes CE est très utilisé dans les pizzerias et les boulangeries.
 

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1 799,00 € HT    2 158,80 € TTC

Pétrin à spirale à contrôle mécanique tête relevable et cuve extractible ITR30PR : 

 

Ce pétrin à spirale est un élément incontournable des pizzérias, pâtissiers et autres professionnels. Il vous permettra de pétrir votre pâte rapidement et de façon homogène. Construction robuste en acier laqué peint anti-rayures, tête relevable avec spirale en acier inox et cuve extractible de diamètre 400 mm entièrement en inox. Commande latérale avec système marche / arrêt, minuterie et coup de poing d'arrêt d'urgence. Le pétrin à spirale ITR30 permet de réaliser jusqu'à 22 kg de pâte à pizza en une seule fois, son système de double vitesse permet une grande performance et réduit le temps de production.

 

Descriptif du pétrin à spirale professionnel ITR30 Prisma Food :
 

  • Structure acier laqué blanc anti-rayures
  • Système mécanique avec protection sur les parties en mouvement
  • Commandes électriques basse tension 24 V
  • Sécurité par micro-contact sur le couvercle de la cuve
  • Grille d'insertion des ingrédients
  • Double vitesse de pétrissage
  • Tête relevable avec spirale en inox
  • Cuve en inox extractible
  • Prise-pâte en acier inoxydable
  • Commande latérale avec bouton marche / arret
  • Minuterie mécanique
  • Coup de poing d'arrêt d'urgence
  • Fonctionnement en continu
  • Roulettes directionnelles dont 2 avec freins
  • Système d'entrainement par chaine
  • Conforme aux normes CE

 

Ce type de pétrin existe en différents modéles ou litrages : 32 litres, 42 litres ou avec la cuve extractible et le bras relevable.

 

Caractéristiques :
Modèle : ITR 30
Capacité : 32 litres / 22 kg
Nombre de vitesse : 2
Dimensions extérieures : L.430 x P.740 x H.810 mm
Diamère cuve : Ø 400 mm
Puissance : 1 HP / 1100 W
Tension : 400 V / 3 N
Poids : 115 kg

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