TORNATI FORNI - Four à pizza électrique 12 pizzas - EUROPA 129 Agrandir l'image

TORNATI FORNI - Four à pizza électrique 12 pizzas - EUROPA 129

Commande digitale - Capacité 12 pizzas de 30 cm - Chambre entièrement en réfractaire


Four à pizza électrique professionnel 12 pizzas Europa 129 de la marque Tornati Forni.  Fabrication Italienne, extérieur imitation briques de Vaugirard, chambre de cuisson entièrement en pierre réfractaire, commande électronique programmable. Dimensions 1620 x 1430 x 560 mm, puissance totale de 12,5 kW en triphasé. Four à pizza idéal pour les gros débits jusqu'à 125 pizzas par heure.

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Expédié sous 24/48h

5 550,00 € HT    6 660,00 € TTC

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Descritpion Four à Pizza électrique Europa 129 Tornati Forni :
 

  • Chambre de cuisson entièrement en brique réfractaire
  • Système de chauffe efficace
  • Calorifugeage et isolation thermique performants
  • Carrosserie rustique "Briques de Vaugirard"
  • Équipement complet en série pour un usage intensif
  • Interrupteur général deux positions
  • Programmation électronique de la température de 50° à 400°C avec réglage de la sole et de la voûte
  • Tableau de commande digital
  • Mise en route programmable
  • Résistances blindées insérées dans les pierres réfractaires
  • Double thermostat de sécurité
  • Hublot en verre sécurit
  • Éclairage interne

 

Caractéristiques :
Modèle : EUROPA 129
Débit horaire : 118/125 pizzas
Capacité : 12 pizzas Ø 30 cm ou 4 plaques 600 x 400 mm
Dimensions chambre de cuisson : L.1230 x P.930 x H.170 mm
Dimensions extérieures : L.1620 x P.1430 x H.560 mm
Puissance utile : 6 kW
Puissance totale : 12,5 kW
Tension : 400 V/3N/T
Poids : 260 kg

 

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