FOUR A PIZZA 1 PIZZA OU BRUSCHETTA PZ430S Agrandir l'image

FOUR A PIZZA 1 PIZZA OU BRUSCHETTA PZ430S

Chauffage par rampes quartz - Puissance 3 kW - 30/40 pizzas heure


Four à bruschetta professionnel PZ430S. Système de chauffe par rampe infrarouge ultra performante. Construction en acier inoxydable, sole en pierre réfractaire de 430 x 430 mm, régulation par thermostat réglable mécanique jusqu'à 350°C. Idéal pour la cuisson de pizzas et bruschettas.

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Four à pizza et bruschetta électrique 1 chambre PZ430S
 

Petit four pizza à sole pour la cuisson des pizzas et autres bruschettas. Construction en acier inoxydable, avec tableau de commande rouge en façade,  régulation mécanique par thermostat et minuterie intégrée. Large porte en acier inox avec hublot, sole en pierre réfractaire de 430 x 430 mm laissant la place à la cuisson de pizzas ou bruschettas. Système de chauffe performant par tube quartz performant atteignant une température de chauffe à 1050°C en un temps record.

 

Description four à bruschetta et à pizza professionnel PZ 430S RO :

 

  • Construction en acier inoxydable
  • Plaque en pierre réfractaire
  • Bonne isolation pour le maintien de la chaleur dans l'enceinte
  • Régulations thermiques (thermostat de 0 à 350°C)
  • Chauffage par rampes quartz indépendant
  • Voyant de contrôle de chauffe
  • Minuterie à blocage
  • Porte à hublot
  • Large poignée inox ergonomique

 

Caractéristiques :
Modèle : PZ 430S RO
Débit horaire : 30/40 pizzas
Température : 50°C à 350°C
Dimensions extérieures : L.670 x P.580 x H.270 mm
Dimensions chambre : L.430 x P.430 mm
Puissance : 3 kW
Tension : 230V - 50-60 HZ
Poids : 30 kg

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