Friteuse électrique sur coffre Fry Self 16 litres pour Fast-Food - FR016AC Agrandir l'image

ELECTROBROCHE - Friteuse électrique sur coffre 16 litres - FR016AC

Construction en acier inox 18/10 AISI 304

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Friteuse électrique sur placard fermé "SPECIAL FAST FOOD"

Friteuse professionnelle électrique modèle "Fry Self 16 litres" destinée aux fast-food et établissements à haut débit.

Cette friteuse monobloc est équipée de résistances modulables pour adapter la puissance au mode de cuisson :

  • Puissance maxi : montée très rapide de la température et recommandée surtout pour la cuisson de produits surgelés,
  • Puissance moyenne : cuisson de produits frais
  • Puissance mini : maintien de la température de l’huile

Réarmement du thermostat de sécurité en façade, boîtier de contrôle entièrement amovible pour un entretien aisé.

Friteuse sur coffre professionnelle montée sur pieds réglables et munie d’une vidange par robinet gros débit, d’un relais de puissance.

Dotée d'un grand panier ou 2 demi paniers. 

  • Friteuse haute performance pour frites classiques ou surgelées
  • Robinet de vidange sous la cuve
  • Thermostat de régulation de 20 à 180°C
  • Thermostat de sécurité avec réarmement
  • Voyant lumineux de contrôle
  • Boitier de commande amovible équipé de résistances blindées en acier incoloy
Caractéristiques :
  • Référence : FR 016 AC
  • Capacité : 16 litres
  • Dimensions (LxPxH) : 400 x 700 x 880 mm
  • Puissance : 4, 8, 12 kW
  • Tension : 400V 3N
  • Dimensions panier simple : 1 x L.270 x P.325 x H.145 mm
  • Dimensions panier double : 2 x L.135 x P.325 x H.145 mm


ModèleNEW FRY SELF 16
VersionElectrique
Type de friteuseSur pied
Friteuse avec vidangeOui
Capacité16 litres
Largeur400
Profondeur700
Hauteur880
Puissance4, 8, 12 kW
Tension400V 3N
Poids37 kg
Garantie1 an sur les pièces
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