Negoce CHR - Plancha Gaz Acier Rectifié Lisse à poser L.630 ou 830 mm
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Negoce CHR - Plancha Gaz Acier Rectifié Lisse à poser L.630 ou 830 mm

Réf: PLC80RT
    • Plaque à snacker en acier rectifié 15 mm d'épaisseur
    • Longueur de la plaque au choix : 630 ou 830 mm
    • Carrosserie en inox avec tiroir collecteur de graisse à l'arrière
    • Puissance 8,2 kW ou 10,6 kW

Plancha professionnelle gaz en acier lisse 630 ou 830 mm de long

Cette plancha professionnelle à gaz est dotée d'une plaque en acier poli de 15 mm et d'un collecteur de graisse situé à l'arrière. Elle vous permettra de cuisiner rapidement et avec un minimum de matière grasse tous vos aliments : grillades de viandes, poissons, légumes et fruits de mer dans votre restaurant. 

En vous équipant d'une plaque à snacker gaz vous pourrez diversifier votre offre de plats : tapas, viandes grillées, poissons, légumes sautés ; tout en proposant une cuisine saine et équilibrée.

Cette plaque de cuisson professionnelle en acier lisse de 630 mm de long offre une haute conductibilité thermique. Elle construite en acier inox et est équipée d'un thermocouple de sécurité. La grande surface de la plaque de cuisson vous permettra de cuire une grande quantité d'aliments.

Descriptif - Plaques à Snacker Gaz Acier Lisse Rectifié 

  • Plaque en acier poli d'épaisseur 15 mm
  • Carrosserie en inox avec tiroir collecteur de graisse situé à l’arrière
  • Entrée de gaz latérale interchangeable
  • Thermostat réglable permettant une chauffe jusqu’à 300°C
  • Thermocouple de sécurité
  • Protection arrière et pieds réglables
  • Plaque de cuisson soudée au sommet
  • Chaque brûleur à un interrupteur automatique

Caractéristiques techniques- Plancha Gaz Professionnel 630 ou 830 mm de long

Plancha Gaz 630 mm de long - PLC60RT :

  • Puissance : 8200 KW (gaz) 
  • Dimensions (LxPxH) : 630 x 550 x 260 mm
  • Poids : 40 kg

Plancha Gaz 830 mm de long - PLC80RT :

  • Puissance : 10600 KW (gaz) 
  • Dimensions (LxPxH) : 830 x 550 x 260 mm
  • Poids : 52 kg

PLC80RT
55 kg

Description technique

Fiche technique

Type de matériel
A poser
Type d'utilisation
Journalière / Régulière
Installation par un professionnel recommandée
Oui
Version
Gaz
Largeur
830 mm, 630 mm
Profondeur
550 mm
Hauteur
260 mm
Matériaux
Plaque Acier
Type de plaque
Lisse
Surface de chauffe
1 zone de cuisson
Puissance
10.6 kW, 8.2 kW
Garantie fabricant
1 an pièces

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