Negoce CHR - Plancha Gaz Chrome Dur Lisse à Poser 600 mm
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Negoce CHR - Plancha Gaz Chrome Dur Lisse à Poser 600 mm

Réf: GGP15.6C
    • Plaque acier lisse chromé de 15 mm
    • Grande surface de cuisson : L. 555 mm x P. 400 mm
    • 2 rampes de chauffe
    • Puissance 5800 W

Plaque à snacker gaz version chrome dur - GGP15.6C :

Plancha gaz professionnelle en acier lisse chromée largeur 600 mm. Cette plaque de cuisson gaz est conçue pour la cuisson façon snacking de vos viandes, poissons, crustacés...

De fabrication portugaise, elle bénéficie d'une grande qualité de matériaux avec une carrosserie en acier inox et rampes de chauffe en inox.

Cette plaque à snacker professionnel version chrome dur est un incontournable de la cuisine rapide. Nous la retrouvons dans la plus grande partie des Fast Food et snacking d'aujourd'hui. Cette plancha professionnelle va vous permettre de snacker vos aliments rapidement.

Quels sont les atouts de cette plancha professionnelle gaz de table ?

  • Plaque de cuisson chromée d'une épaisseur 15 mm
  • Haute conductibilité thermique à l'aide de ses 5800 kW de puissance gaz
  • Grande surface de cuisson : L. 555 mm x P. 400 mm
  • Système de régulation précis grâce à 2 thermostats

Quel est le type d'alimentation en gaz pour cette plancha gaz professionnelle ?

Montée en usine avec des injecteurs butane/propane mais vous avez la possibilité de la modifier en version gaz naturel avec des injecteurs fournis.

Description - Plaque à snacker gaz acier lisse GGP15.6C :

  • Carrosserie en acier inoxydable
  • Allumage par piezzo manuel
  • Plaque en acier chromé épaisseur 15 mm
  • Sécurité par thermocouples
  • 2 zones de chauffe réglables séparément
  • Température de chauffe jusqu'à 300°C
  • Robinet thermostatique précis
  • Bac de récupération des jus de cuisson en façade
  • Brûleurs rampes inox recouvert en titane
  • Protection arrière et pieds réglables
  • Compatible gaz G20, G30, G31$

Caractéristiques techniques - Plancha gaz professionnelle GGP15.6C

  • Plaque : Acier lisse chromée
  • Surface de cuisson : L.555 x P.400 mm
  • Epaisseur plaque : 15 mm
  • Tiroir de récupération : Oui
  • Dimensions extérieures : L.520 x P. 510 x H.305 mm
  • Puissance : 5800 W
  • Gaz : Butane / Propane (G20/30/31)
  • Livrée avec injecteurs gaz naturel
  • Poids : 45 kg
  • Garantie fabricant : 1 an pièces
GGP15.6C
40 kg

Fiche technique

Type de matériel
A poser
Type d'utilisation
Journalière / Régulière
Installation par un professionnel recommandée
Oui
Version
Gaz
Largeur
620 mm
Profondeur
510 mm
Hauteur
305 mm
Matériaux
Plaque Chrome Dur
Type de plaque
Lisse
Surface de chauffe
2 zones de cuisson
Puissance
5.8 kW
Garantie fabricant
1 an pièces

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