GIORIK - Four mixte électrique à injection, 5 niveaux GN 1/1 et 600 x 400 - ECE52
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GIORIK - Four mixte électrique à injection, 5 niveaux GN 1/1 et 600 x 400 - ECE52

Réf: ECE52

    Commandes électromécaniques - Alimentation triphasée 

  • NOMBRE DE NIVEAUX : 5
  • PUISSANCE ÉLECTRIQUE (KW) : 6,3
  • TENSION : 400V(tri + N)
  • DIMENSIONS (LXPXH) (MM) : 870x730x640

Informations produit - Four mixte Giorik 5 niveaux GN1/1

  • Structure en acier inox intérieure/extérieur
  • Différents modes de cuisson: convection/ vapeur/ mixte
  • Espace entre glissières de 74 mm
  • Éclairage intérieur
  • Oura mécanique réglable
  • Chauffage ventilé alterné de 50°C à 280°
  • 2 vitesses de ventilation
  • Minuterie 120 minutes ou position infinie
  • Alimentation 400 V (tri+N) - 50 Hz.

Options et accessoires :

  • Support sans glissière pour four 5 niveaux (référence : 115204)

Caractéristiques techniques :

  • Construction inox
  • Chauffage ventilé alterné
  • Compatibilité GN1/1 - 600x400
  • Température 50°C à 280°C
  • Espace entre niveaux : 74 mm
  • Nombre de niveaux 5
  • Éclairage intérieur
  • Minuterie cuisson 120 min. ou position infinie
  • Commandes électromécaniques
  • Puissance électrique (kW) 6,3
  • Tension 400V(tri + N)
  • Dimensions (LxPxH) (mm) 870x730x640
  • Poids net : 75 kg

Retrouvez tous les fours mixtes électriques sur notre site.

 
ECE52
85 kg

Fiche technique

Type d'utilisation
Journalière / Régulière
Installation par un professionnel recommandée
Oui
Type de commande
Commande digitale
Largeur
870 mm
Profondeur
730 mm
Hauteur
640 mm
Température
De 50°C à 280°C
Capacité / Volume
5 niveaux
Espacement niveaux
74 mm
Puissance
6.3 kW
Tension
Triphasé 400V
Compatibilité
GN 1/1 ou 600 x 400
Poids
85 Kg
Garantie fabricant
1 an pièces

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