GGF - Four à pizza électrique 2 x 6 pizzas 30 cm - X66/30
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GGF - Four à pizza électrique 2 x 6 pizzas 30 cm - X66/30

Réf: X66/30

    Façade en acier inoxydable - Sole en pierre réfractaire - Puissance 14,4 kW - Alimentation Tri ou Mono

    Façade du four avec contrôle avec thermostats mécaniques indépendants pour la voûte et la sole, isolation en laine de roche évaporée à haute densité, plan de cuisson en pierre réfractaire, pyromètre et éclairage interne.

Four pizza GGF à sole réfractaire 2 chambres 6 pizzas 30 cm :

  • Construction en acier inoxydable
  • Tableau de commande mécanique
  • Régulation indépendante sole et voûte
  • Sole en pierre réfractaire épaisseur 15 mm
  • Isolation en laine de roche
  • Affichage de la température analogique
  • Interrupteur marche / arret
  • Bouton éclairage intérieur
  • Réglage de la température 50-500°C
  • Porte à ouverture contrebalancée
  • Hubot de porte en verre securit
  • Poignée de porte ergonomique
  • Support de four et kit roulettes en option

Caractéristiques - Four professionnel électrique GGF double chambre pour 6 pizzas 30 cm :

  • Modèle : X66/30
  • Capacité : 2 x 6 pizzas Ø30 cm
  • Température : 50°C à 500°C
  • Dimensions extérieures : L.900 x P.1020 x H.750 mm
  • Dimensions chambre : 2 x L.610 x P.915 x H.140 mm
  • Puissance : 14,4 kW
  • Tension : 400 V/3/N - 50-60 HZ
  • Poids : 218 kg

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X66/30

Fiche technique

Type de matériel
Four à pizza
Largeur
900 mm
Profondeur
1020 mm
Hauteur
750 mm
Dimensions (L x P x H)
Pizza Ø300 mm
Dimensions int. (L x P x H)
610 x 610 x 140 mm
Température
+50°C / +500°C
Capacité / Volume
6 pizzas, 2 chambres
Puissance
14.4 kW
Tension
Triphasé 400V
Garantie fabricant
1 an pièces

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