PIZZAGROUP - Bouleuse à poser pour pâte à pizza - AST Agrandir l'image

PIZZAGROUP - Bouleuse à poser pour pâte à pizza - AST

Portion pâte : de 50 à 300 gr - Production : de 1000 à 1300 par heure 

Les bouleuses sont des appareils qui arrondissent la pâte à pizza ou à pain. Leur emploi est très simple et on peut obtenir des portions au poids souhaité et avec un bon arrondissage.

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2 993,98 € HT    3 592,78 € TTC

Bouleuse de comptoir pour pâtes à pizza - Pizzagroup

La bouleuse à pâte de chez Pizzagroup (aussi appelé "formeuse à pâte") permet de réaliser des pâtons uniformes. Elle convient aussi bien aux pizzeras qu'aux boulangeries.
Cette bouleuse à pâte de table vous permettra de faire des boules de pâtes uniformes. Pour cela, il vous suffit d'insérer des pâtons, précédemment pesés, dans la machine. Ils ressortiront d'une forme sphérique optimale.

Caractéristiques de la bouleuse à pâte Pizzagroup AST :

  • Modèle : AST 
  • Grammage minimum-maximum : 50-300g
  • Production: 1000-1200 boules/ heure
  • Puissance : 0,37 / 400 HP / V 
  • Bouleuse monophasé ou triphasé au choix (à préciser lors de la commande)
  • Dimensions extérieures : L.570 x P.610 x H.500 mm 
  • Poids : 76 kg
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