PIZZAGROUP - Diviseuse à pâtons automatique - SA300

Production 700 pâtons de 250 grammes / heure - Capacité 30 kg de pâte


Compacte et facile d'utilisation, la diviseuse automatique Pizzagroup permet de réaliser jusqu'à 700 pâtons heure sans effort. Portion de pâte réglable de 50 à 300 grammes, capacité de pâte 30 kg, dimensions L.550 x P.850 x H.530 mm, puissance 930 W - 1,20 HP, tension 230 V. Support inox pour diviseuse en option.

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Diviseuse à pâtons automatique à poser

 

La diviseuse à pâte Pizzagroup permet de réaliser une grande quantité de production jusqu’à 700 pâtons de 250 grammes par heure sans effort à l’aide de son système de trémie d’une capacité de 30 kg et de son couteau latéral réglable. Cette diviseuse est équipée d’un cône avec 5 bagues de réduction permettant de réaliser les grammages suivants : 50/90, 80/130, 120/180, 170/230 et 220/300. Pour un résultat optimal, il est nécessaire que la pâte ne soit pas levée et que celle-ci soit à une température entre 15 et 20°C. Idéale pour la réalisation de pâtons en pizzeria mais également en boulangerie. Elle équipée de dispositifs de sécurité par micro-interrupteurs en cas d'ouverture de l'appareil et d'un coup de poing d'arrêt d'urgence.
 

Descriptif diviseuse automatique pour pâte Pizzagroup SA300 :

 

  • Cône intérieur avec 5 bagues de réduction
  • Réglage du couteau latéral par manette
  • Cuve avec trémie d’une capacité de 30 kg de pâte non levée à une température entre 15 et 20°C
  • 5 classes de grammage : 50/90, 80/130, 120/180, 170/230 et 220/300
  • Panneau de commande avec interrupteur général, bouton de mise en marche
  • Ouvertures équipées de micro-interrupteurs de sécurité
  • Coup de poing d’arrêt d’urgence en façade
  • Pieds en caoutchouc antidérapants
  • Option : support inox pour diviseuse
Caractéristiques :
Modèle : SA300
Code : P14SZ01001
Désignation : Diviseuse automatique
Production : 700 pâtons de 250 grammes
Portion de pâte réglable : 50 à 300 grammes
Capacité : 30 kg
Dimensions extérieures: L.550 x P.850 x H.530 mm
Puissance : 930 W - 1,20 HP
Tension : 230 V - 1N - 50 Hz
Poids : 74 kg
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