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***OCCASION*** FAGOR - Fourneau gaz Fagor

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Plus de détails

Fabrication en acier inoxydable 18/10.
Dessus 20/10 mm.
Deux feux vifs avec thermocouples de sécurité.
Brûleurs de haute puissance.
Grilles 425 x 350 mm en fontes émaillées et brûleurs en fonte.
Veilleuses pour allumage.
Cuvettes en inox.
Tiroirs de propreté extractibles intégrés.
Plaque coup de feu avec briques réfractaires, avec brûleur de 11.000 Kcal/h et thermocouple de sécurité.
Dimensions plaque : 840 x 695 mm Rond Ø 260 mm.
Four GN-2/1 en inox avec sole en fonte, de 8.000 Kcal/h.
Brûleur tubulaire en inox.
Contrôle de la température du four par soupape thermostatique (130 - 350 °C). Veilleuse et thermocouple.
Armoire neutre à droite.


Caractéristiques :


MODÈLE : CBF-121-I
POSITION PLAQUE : A GAUCHE
PUISSANCE PLAQUE : 11 KW
PUISSANCE BRÛLEURS : 2 x 4 KW
PUISSANCE TOTALE : 36 KW
DIMENSIONS : 1.275 x 900 x 850 mm

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