POLAR - Cellule de refroidissement et surgélation commandes tactiles 5 x GN1/1 - SERIE U
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POLAR - Cellule de refroidissement et surgélation commandes tactiles 5 x GN1/1 - SERIE U

Réf: UA015
    • Compatible 5 bacs GN1/1
    • Commande tactile
    • Refroidissement en 90 min ou surgélation en 240 min

Cellule de refroidissement et surgélation 5 x GN1/1 - Polar

Cellule de refroidissement et de surgélation rapide en acier inoxydable pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps.

Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Ce modèle possède une porte à fermeture automatique, une isolation de 70mm afin d'assurer une grande efficacité thermique.

Equipée d'un écran LCD celui ci favorisera une programmation simple et rapide.

Description cellule de refroidissement/ surgélation professionnelle - UA015 :

  • Compatible GN1/1
  • En acier inoxydable
  • Commandes tactiles LCD 
  • Programmable pour enregistrer vos propres recettes
  • Isolation 700mm
  • Porte à fermeture automatique
  • Sonde alimentaire
  • Refroidit de +70°C à +3°C en 90mn
  • Surgèle de +70°C à -18°C en 240mn
  • Capacité : 12 kg
  • Plage de température : +5°C à -35°C
  • Prise : oui
  • Sonde à cœur
  • Température ambiante maxi 38°C.
UA015
80 cm
94.50 cm
81.50 cm
104 kg
5050984293078

Fiche technique

Largeur
804 mm
Profondeur
826 mm
Hauteur
1035 mm
Gaz réfrigérant
R-290
Puissance
720 W
Tension
Monophasé 230V
Compatibilité
GN 1/1
Poids
116 Kg
Garantie fabricant
1 an pièces

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